陶瓷餐具在日常生活中，因其造型多样，光滑细腻，色彩明亮等优点被广泛使用，看起来很简约的陶瓷餐具，其清洗使用也有不少保健学问。今天，POROS FAVOUR餐具就为大家带来关于陶瓷餐具的清洗与存放方式。
首先，从陶瓷餐具的存放方面来看，刚买回来的陶瓷餐具，最好先放在盐水中煮片刻，这样使用时不易破裂，延长其使用寿命。并且陶瓷餐具属易碎物品，如放置时直接重叠，因盘底很粗糙，会磨损盘表面。因此，在盘子与盘子之间，应夹一张卫生纸以缓冲，起到保护作用。
而陶瓷餐具的清洗与存放是一个连通的过程，就陶瓷餐具清洗方式而言，一般为手工清洗，有机溶剂清洗，蒸汽气相清洗，高压水射流清洗和超声波清洗。手工清洗陶瓷餐具时，应先用热水溶解油腻再擦拭，最后用冷水冲洗干净，反扣在碗架上或放置于消毒柜中。为了顺应时代的发展，洗碗机清洗餐具已成为必然趋势，陶瓷餐具虽易清洗，但很容易碰伤，对于易碎的餐具，如高档瓷餐具等，尽可能地装框清洗，尽量减少餐具的相当运动，或者使用防碰撞式洗碗机传送网带。
另外，餐具消毒设备设有清洗、消毒等多种功能，以超声波清洗消毒功能为好，它们的强度比我们普通常用的要高，不怕碰撞，完全不用装框清洗。相较于我国中式喷淋式冲洗方式，超声波清洗避免了在水流冲不到死角，清洗不沉底等问题，并且清洗彻底后的餐具保存期更长。这几年，我们先进的超声波技术被引进运用的餐具清洗消毒中，已逐步被公认为当前效率高，效果好的陶瓷餐具清洗方式，其清洗效率达到了百分之九十九以上，清洗洁净度也达到了至高级别。
关于陶瓷餐具的清洗与存放方式的相关内容就到这里了，下一期POROS FAVOUR餐具将带来中西方餐具的文化差异，我们下期再见！