冬天是适宜进补的季节，胃病患者可以依据病情，适量地进食补品。

胃病患者在进补时应特别注意下列事项：

冬令进补的禁忌

①不要吃过多的肉类：冬天，消化液分泌得比其他三个季节旺盛，对热量的需求也比较高。胃病患者在冬季进食补品时，可以适量摄取些肉类，但仍应以易消化、柔软部位的瘦肉为主，肥肉、热量过高、筋肉粗硬的部位则不宜。

生牛肉什锦的肉

②适量进食蔬菜：大部分蔬菜均含丰富的维生素、矿物质、微量元素，都是人体必需的营养来源，对胃病患者来说，是绝对必要的营养来源。

③勿吃过饱：以八分饱为原则。这是胃病患者必须遵守的饮食基本原则，不分季节、病情，皆应务必遵守。

胃病患者用餐习惯的注意事项｜肝友健康群科普小知识系列

④勿胡乱进补：要进补必须对症下药，才能真正有益于身体，胡乱进补对身体有害。中医将身体的状态分为虚症和实症，并认为进补是虚者补之，不是虚症者不宜进补。且虚症还分为阳虚、阴虚、气虚、血虚几种。进补之前，必须先确认自己的体质，【具体体质问题可以私聊屠医生辨识】吃适合自己身体的食物，才能有益于身体。

胃病患者冬令进补的方式

①吃热粥：早在元朝，养生专家就已主张在冬天早晨吃热粥对胃有好处。在寒冷的天气中，保暖对胃病患者来说是很重要的事。温热的食物可以提升体温，对胃病患者来说，有护胃的效果。

②吃温热的食物：温热的食物可以使肺气直达，固实肾气。但要注意燥热的食品不宜多食，例如葱就不宜多食，否则会过度刺激胃黏膜。到了冬季，胃病患者也可以适量吃些性温的食物，例如：羊肉、

蛋、山药、糯米、韭菜、桂圆、红枣等。

幽门螺杆菌

③摄取水分，保持血管弹性：对胃病患者来说，无论是任何一个季节都不能忽略水分的摄取。而冬天因为气候寒冷，不易流汗，因此容易让人忽略水分的摄取。

缺水对胃病患者来说是一件危险的事。因为身体一缺乏水分，就容易使血管变脆，缺乏弹性；此时如果再加上工作忙碌、情绪紧张，很容易让胃液大量分泌，造成胃病或溃疡复发或恶化。因此适度摄取水分，保持血管弹性，也是胃病患者冬季保养的不二法门。

内蒙古塞罕坝冬季风光

④适量运动：胃病患者在得知罹患胃病之后，除了搭配医师指示，服用药物治疗之外，在疗养期间，摄取适宜而营养的食物，再搭配适宜的运动，将可以加速恢复的进度。

在巴伐利亚的阿尔卑斯山，贝，德国田园风景

胃病患者锻炼身体的正确姿势!进行散步、太极拳、慢跑等温和运动

胃病患者适合在冬季食用的食物

五谷杂粮豆类|黑米、黑豆、黑芝麻、黑荞麦

蔬菜类|圆白菜、萝卜、山药、香菇、豆类、菠菜、姜、葱

水果类|甘蔗汁、红枣、黑枣

菇蕈类|香菇、木耳

肉类、鱼类|牛肉、羊肉、鲢鱼、带鱼

内脏类|猪血、猪肚、肝脏

药材类|桂圆、佛手

坚果类|核桃、栗子、腰果、杏仁

中医专家

屠医生 中医副主任医师，擅长中西医结合治疗肝病、胃肠病、肿瘤等消化系统疾病领域，欢迎大家点击右上角“关注”我，了解更多健康知识

关注 屠医生 头条号 更新更专业健康养生知识

微信咨询 屠医生

屠医生 摄影作品