斌姐营养课堂
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第108期
哺乳期妈妈和宝宝能吃醪糟吗?
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最近收到好几位网友问关于醪糟的问题:


相信大家对醪糟(也有称“酒酿”)都不陌生,可对于醪糟是否能吃,是否能下奶,有着很多的争议。借着这次机会,再来和大家详细科普一下。
对于上面两位网友的提问,答案通通是:
不可以

醪糟是含有酒精的,而母乳期间妈妈应该避免含酒精食物,因为酒精可以通过母乳传递给宝宝,宝宝长期喝含有酒精的食物,对于宝宝的神经系统发育有严重的影响。
可能有妈妈认为,煮沸后酒精就挥发掉了,其实:
1、醪糟的酒精含量是不确定的
2、即使煮沸2-3小时也不能挥发掉50%
所以妈妈们不要为了下奶而大量喝醪糟。

另外马上就要过年了,也要注意避免不靠谱的亲戚以醪糟/米酒酒精度数低为由喂给孩子,因喝了米酒造成孩子成为植物人、癫痫的事件也时有报道。
事件回放

2015年5月15日上午,广西自治区人民医院门诊输液室,26岁的王女士抱着怀里的儿子小思,正在不住地掉眼泪。
2015年2月22日,两岁五个月的小思在二伯的哄逗下,喝了一些自酿米酒后便昏睡不醒,并出现呕吐、抽搐等症状,被紧急送往医院。
此后3个月里,王女士带着小思辗转上思县人民医院、钦州市妇幼保健院、广西医科大一附院和自治区人民医院求医,诊断结果是小思因酒精中毒导致脑损伤和癫痫,目前智力、运动、语言发育迟滞,相当于1岁幼儿发育水平。
你给宝宝吃过醪糟吗?
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!