摘花椒芽影响花椒产量吗 (花椒采摘修枝技巧和方法)

作者:农业科技报特聘专家 同胜柱

摘花椒的技术视频,花椒采摘时是直接采摘还是剪枝

“山下媳妇(网名),今下午这家花椒摘完了,你给同胜柱老师摘过花椒,人比较熟,约一下去帮帮忙,也顺便看看他家花椒。”巧珍笑着说,“我还有几个问题请教请教。”

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山下媳妇爽快地答应了,便给同老师打电话,看在哪里?“同老师他们就在我给他摘花椒的那块地里,走,我引你们去!”我们别离底店北街,前往同家去转转。天北街组和同家一沟相隔,大家驱车前往,十来分钟就来到了同老师花椒园。

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看着大小整齐的花椒朵,大家都赞不绝口。然而同老师却说这花椒不好,让他们丈二和尚摸不着头脑,便质疑到:“同老师,你太谦虚了吧?”

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“呵呵,你们不懂,这就是狮子头对应的那个品种——葡萄串,我们同家这种花椒已经寥寥无几了,本来今年打算嫁接这些树,由于估摸今年花椒价位差不多,所以没舍得嫁接,明年一定要嫁接。这个品种朵型大,但是颗粒疏散,并且椒朵下有两个或多个大小不等的刺,采摘时容易扎手,这样大大影响采摘速度,还有一个弊端就是皮薄籽大,产量就不是很高了,再加之枝干比较硬,树体较大,所以也属于淘汰对象。”同胜柱说。

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“哦!你们淘汰这树,我们许多人还栽这树,这就是差距!同老师,我有些四五年的树叶片发黄是怎么回事?”山下媳妇问。

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同胜柱认真回答说:“树叶发黄这种情况今年比较普遍,这主要与今年雨水多有较大关系。形成树叶发黄的原因比较多,如根腐病,茎基腐病或蛴螬危害根部 ,这都是根部问题,还有枝干的流胶病,叶片上的褐斑病或其他病害,叶螨红蜘蛛也会形成黄叶,所以要根据情况而定。总之来说,大雨或浇地过后及时松土,也可以树盘撒施菌肥松土,或用菌剂水溶肥灌根,活化土壤,杀害有害菌。树上喷施杀菌剂,杀虫剂叶面肥,病害要预防为主,花椒采摘完后及时清园,毒死蜱或氯氟氰菊酯+苯醚甲环唑或者戊唑咪鲜胺+叶面肥磷酸二氢钾清园保叶,促进花芽分化和营养积累。

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椒采摘完后,要注意雨后果枝顶梢冒叶

像到九月份花椒采摘完后,要注意雨后果枝顶梢冒叶,这是水分养分充足或修剪过多过重刺激形成的,对来年丰产有一定影响,遇到这种情况,补救措施有以下几种:

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(1)及时控旺,用药物控旺如多效唑,烯效唑或国光收老套餐等,还有通过别压拉改变角度缓解旺势,结合轻摘心,促进花芽分化,养分积累,这相当于“扬汤止沸”。

(2)雨后及时旋地,可以撒施菌肥,破坏一定根系,也就是修根,缓解树上生长,也利于根部第三次生长,这相当于“釜底抽薪”,有效控制旺长。

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(3)今年雨水多,墒情好,树势旺,施肥时间要略晚于往年施肥时间,放在9月下旬或十月上中旬,这些情况都是要根据气候变化而做适当调整,总之,知识一定要活学活用,切不可生搬硬套。

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“咱农民这活看似粗活,简单,其实,现在无论做任何事情,都要依据而为,细致精心去做,才能做个差不多,也不敢说最好,其实我们都是在学习的路上。”

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中国农科新闻网全媒体中心 编辑:田子