最近门诊里抑郁症和焦虑症的病人很多，听说还有的人因为这个原因选择了轻生，真的让人痛心。我们总是在听到死亡的消息时才突然惊醒，开始后悔没有好好珍惜生命。
今天我要分享一个能舒肝解郁的食疗方，希望能帮到那些正在受抑郁和焦虑折磨的朋友们。这个食疗方能够益气、安神、定志，特别是那些心里慌慌的、晚上失眠的朋友，都可以试试。希望它能给大家带来一些帮助，让我们都能更加珍惜和爱护自己。
茯苓饼
组成：茯苓，人参，面粉。
用法：茯苓和人参都磨成粉，然后咱们把面粉、水和食盐放在一起，揉成一个面团。接着，咱们把这个面团做成大约100克一个的小饼子，然后烙熟就好了。每天吃两次，每次吃一个。
功效：益气健脾，宁心安神。
主治：气虚体弱导致的心悸、气短、神经衰弱、失眠、浮肿、大便溏软等。
茯苓饼，独特之处在于选用人参以补气益脾，安神增智。自古以来，人参皆被视为补充体虚、延年益寿之珍品。茯苓，其味甘淡，性平，拥有利水消肿、渗湿健脾、宁心安神等多重功效。在临床上，茯苓被广泛应用于治疗各种水肿、心悸失眠等症状，同时亦能增强脾胃功能，促进消化。
谈及茯苓饼，其历史可谓源远流长。《神农本草经》载有茯苓“久服安魂，养神不饥，延年”之说，可见其益寿延年之功效。北宋时期，文学家苏辙自幼身体虚弱，疾病缠绵。尽管常年服药，效果却不尽人意。然而，在他32岁那年，面临新病旧疾的双重困扰，他听闻茯苓可治其病，于是坚持将茯苓制成饼或煮粥食用。一年后，病情竟奇迹般地痊愈。
自此，苏辙对茯苓产生了浓厚的兴趣，不仅深入研究，还亲自上山采集、品尝。他认为茯苓能使人体形稳固、气色红润，且具有安神养魂的作用。在其所著《服茯苓赋并引》中，他赞誉茯苓药性温和，祛湿效果显著，既可入药，又可煮粥。长期坚持食用，可延年益寿。
若您觉得制作茯苓饼过于繁琐，不妨尝试将茯苓磨成粉，加入小米或粳米煮成粥。茯苓虽看似平淡无奇，但其“补而无碍胃之虞，利而无伤津之忧”的特性使其成为长期食用的佳品。
不要小看这些食疗方，只要你坚持吃，它们的疗效不容小觑。