当宝宝开始长牙之后，就需要给宝宝添加辅食了，这个时期的宝宝需要从辅食中汲取大量营养，奶水已经不够其身体吸收。宝宝正在长身体，辅食中含有的营养素，对宝宝的后天发育至关重要。有些家长给宝宝吃的辅食不够量、不到位，最直观的反应就是会引起宝宝贫血的症状。
严重的时候，真的有可能会对宝宝的智力发育产生影响，所以宝宝辅食的添加不能掉以轻心。那么，宝宝吃什么辅食比较好？怎么吃辅食比较好？今天小磊老师就给大家好好说道说道宝宝的辅食，文章很实用，一定要看到最后哟！
智力发育跟饮食有关
宝宝的智力发育跟什么有关？最直接的关系就是先天因素，而先天因素直接跟DNA挂钩，这一部分我们目前的科技还没有办法干预。虽然智力大部分跟先天因素有关，但也有一部分受后天因素影响。后天因素就涉及很多了，饮食结构、教育培养、家庭环境……这些都会影响孩子的智力发育。
今天我们着重讲的是饮食结构对于智力的影响，据科学研究，当孩子 0-3岁 的时候，其正处于 智力发育的关键时期 ，这个时期可以通过饮食结构来促进宝宝的智力发育，效果也是最明显的。3周岁之后，饮食对宝宝智力的影响就微乎其微了，所以父母要抓住这个 黄金时期 。
促进宝宝智力发育的食物
今天我们先从单一食物来给大家分析，看看哪些单一食物对于宝宝的智力发育有促进作用，这是比较基础的，也是比较容易做的，太复杂的新手父母难以达成。其实食物的组合也很重要，食物搭配可以起到1+1＞2的效果，不过较为复杂，以后我们再展开来讲。
- 一、绿色蔬菜
绿色蔬菜很多，也十分丰富，大部分绿色蔬菜的营养都很均衡，对于宝宝的发育尤为重要。在绿色蔬菜中， 菠菜、紫甘蓝、青菜 宝宝们需要大量摄入，这些绿色蔬菜中含有的 叶酸、铁元素 都是宝宝身体需要的，缺少这些宝宝的智力发育不仅会大打折扣，而且还会导致宝宝身体发育不良。
- 二、西蓝花
西蓝花有营养这是众所周知的，西蓝花其实也属于绿色蔬菜，但需要单独拎出来说，因为 西蓝花 中的 DHA 尤其可以促进孩子的脑部发育。大部分孩子都不喜欢吃西蓝花，这就需要考验家长的烹饪方法了，实在不行的话，可以将西蓝花打成泥跟水果混在一起给宝宝吃。
- 三、牛油果
以前中国人是不吃牛油果的，所以这种水果在国内并不多见，随着人们的见识越来越多，中国人也越来越接受牛油果了，因为这种水果含有非常丰富的营养。 牛油果 中含有丰富的 不饱和脂肪酸 ，可以 促进大脑的新陈代谢 ，也可以调节孩子的 免疫和精神系统 。这种水果单吃并不好吃，可以和其他水果混在一起打，味道好极了！
- 四、燕麦
近年来，燕麦奶在市场上被炒得火热，大有取代牛奶的架势，但燕麦奶营养价值不高，我们这里所说的是燕麦，而不是燕麦奶。 燕麦 的营养价值很高，其含有的 维生素B和维生素E ，特别适合孩子的身体吸收，对于促进孩子的大脑发育，燕麦也是一把好手，所以宝宝要多吃燕麦，也要多喝牛奶。
- 五、西梅
西梅 中含有丰富的 维生素C ，也非常适合孩子的身体发育。当然，有很多水果都含有维生素C，但是西梅中的营养素，更容易令孩子的身体吸收，而且西梅的口感非常好，孩子也都很喜欢吃。西梅是非常适合孩子吃的水果，吃的时候一定要注意西梅核，防止出现意外！
- 六、酸奶
酸奶 含有丰富的 益生菌 ，可以促进孩子的肠道蠕动，也有相关研究表明，酸奶中含有的物质，可以促进孩子的大脑，让孩子更加的 专注 ， 提升学习效率 。不过酸奶为了调节口感，会在其中放大量的白砂糖，我们尽可能选择低糖或者是无糖的酸奶（购买酸奶时需要查看包装背面的配方表），虽然口感一般，但非常有营养。
- 七、鱼肉
我们都知道，鱼肉中含有丰富的蛋白质，可以促进人类肌肉的合成，所以健身人士要多吃鱼肉。但我们不知道的是， 鱼肉 中也含有大量的 DHA ，DHA可以促进孩子的大脑发育，提升孩子智力水平。难怪坊间一直流传，经常吃鱼肉的人会越来越聪明哦！
- 八、鸡蛋
为什么专家一直建议小朋友要多吃鸡蛋，仅仅是因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质么？当然不仅仅如此， 鸡蛋 中含有 ω-3脂肪酸、锌元素、胆碱 等等，这些都可以促进孩子的生长发育和智力发育，特别是其中的胆碱，小朋友更是不能缺少，对宝宝 中枢神经发育 起着至关重要的作用。当然鸡蛋吃多了也不好，每天1-2个即可，千万不要贪嘴哟！
- 九、坚果
坚果类的食品营养丰富，你也许听说过吃核桃可以“补脑子”这样的话，虽然这些话听起来有点天方奇谭，但确实 核桃等坚果类的食品，对于孩子的脑部发育有着促进作用 。但大家选择坚果类的食品需要特别注意，不能选择添加剂太多的食品，零食店售卖的包装类坚果食品，一般添加剂都很多，选择“原生态”的会比较好。
结语
对于宝宝的辅食选择，家长们一定要足够用心，毕竟这关系着孩子未来的发展。其实很多时候选择食物并不是越贵越好，昂贵的食物甚至还不如菠菜来得有营养，选择辅食的时候，需要做到营养和口感喜好相平衡，这才是最难的，也是最有用的。
以上是小磊老师给大家精选的，适合0-3岁宝宝吃的食物，大家需要根据宝宝的实际情况，将辅食做成宝宝能吃的、会吃的样子。比如说，将食物打成泥，或者做成饼等等，只要孩子喜欢吃，家长们就要做，这就要看大家的DIY水平喽！