文丨豆苗妈妈

邻居家的孩子今天可算是把大家吓了一大跳，中午好好的，就听见救护车的声音传了过来，后来就发现邻居家的小孩被抬走了。经过询问才知道，原来孩子是因为吃了罐头导致铅中毒，所以才会被送往医院进行急救。

因为邻居家的孩子，对于罐头非常的喜欢，虽然平日里，邻居小两口对孩子会进行限制，不让孩子吃太多的罐头，但孩子的爷爷奶奶对孩子却非常的溺爱，所以在今天出现了这种情况。

虽然孩子抢救了回来，但是孩子因为铅中毒的原因，很有可能会出现大脑发育受损的情况。这会影响到孩子之后的智力，让邻居一家非常的心痛。

邻居家的孩子之所以会出现这种情况，是因为罐头在制作的过程当中，食用了含有铅的铝制品。

而水果在罐头里闷了很久，自然而然的也就沾染上了，于是孩子在吃下了大量罐头之后，就出现了这种情况。

其实像邻居家小孩的这种情况，在医院里也常常会上演，孩子因为吃了一些，不适合他们食用的东西，所以使得身体健康受到影响，甚至影响到孩子的智力。

01哪些东西不适合给孩子吃？

其实像罐头这类食物，就不太适合给孩子去食用。因为罐头是一种特别容易带有金属的食物，如果孩子食用过多的话，势必会对身体造成影响。那么除此之外，还有一些食物也不适合孩子食用，最好一口都不要让他们吃。

1）高胆固醇食物

孩子因为正处于生长发育阶段，所以一些含有高胆固醇的食物，并不适合孩子去食用。例如动物内脏，鸡蛋等，虽然它们的营养价值非常高，但孩子如果摄入量比较多的话，就会使得孩子胆固醇变高，久而久之，也会对孩子的内脏造成负担。

2）果冻

果冻想必很多朋友在小的时候都有吃过，但这种食物最好不要给孩子去吃。因为果冻在制作的过程当中，为了颜色好看，所以会食用各种各样的上色剂以及添加剂。孩子如果大量食用的话，会对孩子的生长发育，以及智力等方面都造成影响。

这几年的新闻报道，也屡屡出现孩子因为食用果冻，而导致窒息的情况发生，这是因为果冻的形状通常都比较小，而且非常的细滑，很容易会让孩子出现还没有咀嚼，就直接吞下去的情况，所以家长最好还是不要给孩子吃比较好。

3）腌制类食物

腌制类食物可以说是家家户户都会吃的，例如咸鱼、咸菜这类食物，一方面比较下饭，同时也非常好配菜，但家长最好不要给孩子吃腌制类食物。

牛津大学的营养研究人员曾经对腌制类食物做过研究，发现腌制类食物中，含有大量的亚硝酸盐。

这种物质是公认的致癌物，如果孩子在生长发育中，食用较多含有亚硝酸盐的食物，那么对于孩子的健康成长，势必会有一定的影响。

4）油脂量比较多的食物

孩子因为处于发育阶段，所以对于饮食的要求，其实是比较高的，特别像是油脂含量较多的食物，最好不要给孩子食用。

虽然很多孩子，对于油炸类的食物都非常喜爱，但给孩子食用了这些食物之后，很有可能会让孩子代谢出现问题。

因为孩子在三岁以下，身体的代谢功能都是比较弱的，长久让孩子食用的话，不仅对孩子的器官会造成负担，而且也会让孩子出现少年肥胖的情况，这对孩子的健康成长并没有太大的好处。

02孩子在发育阶段吃什么比较合适？

虽然孩子在生长阶段，有些食物不适宜食用。但是有些食物多多去吃的话，对于孩子的智力发育是比较有帮助的，那么家长可以多多让孩子摄入，以提高孩子的生长水平。

①含有DHA的食物

研究人员发现，DHA对于孩子的大脑发育，有着良好的帮助，它可以提高孩子大脑活力，让孩子的智力以及记忆力得到提高。

这也是为什么孕妇在怀孕的时候，会食用较多含有DHA食物的原因，因为这对于孩子的智力发育，会非常的有帮助。

那么家长不妨可以让孩子，多多食用一些海鱼，以及坚果类食物，因为这些食物中都含有大量的DHA，因此对孩子的智力发育以及身体机能，都有着良好的帮助。

②含有优质蛋白的食物

优质蛋白对于孩子成长也是非常重要的，因为它能够让孩子的大脑细胞，进行更好的修复以及生长，例如大豆就是一个较为不错的选择。

因为大豆中含有较多的优质蛋白以及卵磷脂，孩子在食用后，往往能能够对他们的记忆力进行改善，而且也能让孩子在大脑发育的黄金阶段，能更好的提高脑容量。

牛奶对于孩子优质蛋白的提供也比较多，如果孩子还处于母乳阶段的话，那么在膳食结构中，还是要以母乳为主，当孩子已经断奶后，家长可以使用配方奶粉或者牛奶进行补充。

③含有较多能量的食物

孩子在发育阶段，对于能量的需求是比较高的。因为孩子无论是活动还是大脑发育，都会消耗身体中的大量能量，因此选择一些负担低、能量高的食物，对孩子的生长比较有利，那么香蕉就是一个不错的选择。

因为香蕉所含的热量是非常低的，而且也含有非常多的维生素，对于孩子的成长以及大脑发育都比较有利。

但是香蕉在食用的时候也要适量，因为宝宝很容易会出现便秘的情况，但是香蕉属于热性食物，所以在大量食用后，很有可能会出现便秘的情况，因此要特别注意。

03孩子如果误食了不能吃的东西该怎么办？这些方法家长都该学会，关键时刻能救命

很多孩子在吃东西的时候，虽然家长已经非常注意了，但仍然免不了孩子出现误食的情况。

例如孩子在写作业的时候，可能会因为顽皮，把橡皮不小心吞下去，那么在这种情况之下，就得采取紧急措施了，家长该如何处理比较合适呢？

⑴拨打急救电话

当孩子在误食了不能吃的东西后，或者被东西呛到后，家长所要做的第一件事情，就是拨打急救电话。在急救电话拨打完毕后，家长也不能干等着，必须得对孩子采取一定的抢救措施。

⑵拍打孩子背部

当孩子在误食东西之后，家长首要做的事情，就是让孩子把刚刚吃下去的东西给弄出来，所以拍打孩子背部，是一个较为不错的方式。

如果孩子年龄比较小，在一岁以下的话，那么家长可以让孩子身体面朝地面，之后用手支撑着孩子的胸部，另一只手对孩子的背部进行拍打按压。

通常在这种措施之下，孩子吃下去的异物就能排出来，但如果没有吐出来的话，那么家长可以继续重复以上动作。

如果孩子年龄比较大的话，那么家长可以反抱住孩子，并且捶打孩子的腹部，让孩子的器官受到挤压，这样迫使孩子把吞下去的物品给吐出来。

如果孩子体重较重的话，那么家长也可以把孩子平躺状的放在地上，通过手掌的按压，让孩子把刚刚吞下的东西给吐出来。

⑶努力让孩子咳嗽

有的时候，孩子吞下的东西比较小，通过这种拍打的方式，并没有好的效果。例如孩子在吃饭的时候，不小心吞下了鱼刺，那么家长可以尝试着鼓励孩子咳嗽，让孩子把异物给弄出来。

但是孩子在咳嗽的过程当中，家长也要留意孩子的表情和状态，以避免孩子因为咳嗽太猛，而出现其他意外发生。

​⑷心肺复苏

有的时候，孩子在吃下异物之后，可能立即就会卡到气管。那么家长在这种情况下，最好把孩子平躺放置，对孩子进行心肺复苏，这样能避免孩子因为窒息，而导致意外发生，同时也要等待救护车的到来。

那么孩子在成长的过程当中，家长所要留心的事情其实是比较多的，例如孩子能吃什么或者不能吃什么，这些家长都要面面俱到的去照顾。毕竟孩子是每个家庭的希望，如果因为一个不小心，让孩子出现意外的话，想必每个人都是不能承受的。

与此同时，家长也要掌握一定的急救技巧，这样也能避免孩子在发生意外的时候，出现手无举措的情况。但最重要的，还是不要让孩子乱吃东西，也不要因为孩子自己的喜欢，放任孩子去吃，从而造成意想不到的情况发生。