而今绿皮无花果上市了，非常新鲜甘甜，口感上乘，这样的时候怎可辜负这样的美好食材，今天我特意为迎合无花果的感觉，设计了一款应季沙拉，我选择了柠檬汁、肉桂糖和无花果的组合，结合羽衣甘蓝的清香，同时用樱桃萝卜片增加脆爽口感，选用两种圣女果在增加颜色的同时，增加酸甜的口感，让夏季的沙拉，更加带有夏季的感觉！
创造一款菜的时候，其实是和食材的一次恋爱，去感受它们，去体会它们，然后把一种对它们的认知和领悟，通过你的调配结合表述出来，最后的成品就像你书写的“爱的宣言”……
做好之后我叫来“食肉动物”男友，说我创造了新沙拉，他看了一下说，这能好吃吗？我说超好吃，尝尝！他说：我自己来吧！很小心翼翼夹了一个圣女果，然后又夹起羽衣甘蓝，然后又夹了无花果，然后点着头边走出厨房，边说：恩，的确好吃，不错！
我和食材的这场恋爱，得到了绚烂的收获和完美的结局！
原料：无花果3个，羽衣甘蓝4片，红圣女果8个，紫圣女果6个，牛油果半个，柠檬汁1大勺，研磨肉桂糖适量，盐适量，橄榄油1大勺，黑胡椒少许，樱桃萝卜4个
做法：
1、圣女果对半切，羽衣甘蓝切丝，牛油果切小丁，樱桃萝卜切薄片，放入一个大碗中；
2、加入橄榄油、盐、黑胡椒搅拌均匀；
3、加入切瓣的无花果，加入柠檬汁和研磨肉桂糖，搅拌均匀即可！
肉桂的功效
性大热，味辛、甘。归肾、脾、心、肝经
补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉。主治 肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产后瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒痈疡脓成不溃；或溃后不敛。
温肾壮阳
用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛，亦可用于肾不纳气的虚喘、气逆；
温中祛寒
用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻，常与干姜、附子同用；
温经止痛
能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
本品辛甘大热，纯阳燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞气血生长，故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。
肉桂的作用
对中枢神经系统的作用
桂皮醛以250－500 mg/kg灌胃，能减少小鼠自发活动，对抗苯丙胺产生的过度活动；桂皮醛还可对抗阿朴*啡吗**及去氧麻黄碱的运动兴奋，使体温下降，但对抗利血平引起的体温下降；用小鼠压尾法或腹腔注射醋酸扭体法表明桂皮醛有镇痛作用；认为桂皮醛的中枢作用与中枢单胺能神经原的活动有关。
对心血管系统的作用
肉桂水提物及挥发油对大鼠在冰水应激状态下内源性儿茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌损伤有一定对抗及保护作用；肉桂煎剂可使麻醉犬冠脉、脑血流量增加，血管阻力下降；肉桂煎剂、桂皮醛及香豆素对ADP诱导大鼠血小板聚集有 抑制作用。
抗溃疡作用
肉桂水提物腹腔注射，可防止大鼠应激性溃疡，灌胃或腹腔注射也可抑制5-羟色胺引起的大鼠胃溃疡，抗溃疡作用不 仅由於抑制胃液分泌，而且促进胃粘膜的血流量。
抗变态反应
肉桂水提物有抗变态反应的作用，对补体依赖性的反应如Ⅱ型的反向皮肤过敏反应 (RCA) 、福斯曼皮肤血管炎 (FCV) 及 Ⅲ型的Arthus反应均有明显抑制作用。 其他，肉桂的*醚乙**及乙醇浸出液对革兰氏阳性菌及真菌有抑菌作用。
无花果功效作用
1
园林用途：叶片宽大，果实奇特，夏秋果实累累，是优良的庭院绿化和经济树种，具有抗多种有毒气体的特性，耐烟尘，少病虫害，可用于厂矿绿化。
2
食用：无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
3
药用：无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具右美容皮肤的作用。