全世界在经历三年多的疫情后,渐渐从创伤中复原,可是你可能发现自己还留存着一些在疫情之中因为隔离、因为在家工作等而习得的坏习惯。例如,「过度饮食」就是其中之一。你曾经在自己觉得肚子饱了的时候,还是继续吃东西吗?或是并不觉得饿,但看到东西就又想吃。这些状况很可能就是过度饮食。
当你过度饮食,你可能会...

吃太多的状态下,你很可能会觉得胃痛、消化不良,开始比较容易嗝气,或有恶心、胃酸逆流的情形,人变得比较疲倦、没力,要过个几小时之后才会好一些。
如果你发现自己已经过度饮食,请停下别再吃了,这时候也不要躺下来,否则胃酸逆流会更严重。可以去走走路散散步,会对症状有一些帮忙,减少嗝气的状况并促进消化,甚至会让血糖稳定些;有些人则要喝点花草茶来改善胀气感;假使是胃酸逆流到胸口灼热,可能还是需要一些药物才能改善。
为什么会过度饮食?

觉得东西好好吃:每个人大概都遇过这种状况,觉得东西好唰嘴,就是停不下来。而且会让人停不下来的,常常是高糖分、高盐分、高油脂的加工食物。
想要舒缓压力:因为感到压力大,就觉得需要去好好吃一顿才能解套,或用来慰劳辛苦的自己,这时就容易吃得太多。
参加社交场合:办桌请客十道菜下来,量真的不少,许多又是特色名品,许多人在这样的状况下,即使觉得很饱了,还是会硬塞食物进到肚子里。
不想过度饮食可以这样做
不要吃太快

当你吃得太快,一瞬间塞进许多食物,即使吃的分量已经足够,可能不会马上出现饱足感,要过个二十分钟之后才会觉得饱,不过你会在饱足感出现前持续塞进食物,因此就容易过度饮食。所以,请慢下自己进食的步骤,东西再好吃,也不要用抢的,专心一点去品尝食物的滋味,慢慢享用。
调整社交选项

如果你发现自己过度饮食的时间点,都是在参加社交场合发生的,那就尽量不要跟朋友相约吃大餐。毕竟出外吃大餐时,你可能会因为餐点不便宜,怕没吃完就好像很浪费,或怕对方觉得自己不喜欢他们精心挑选的店家,就逼着自己吃到完。也不要选择吃到饱的餐厅,毕竟都到了吃到饱餐厅了,人总是会有种想要占点便宜的心态,绝对会吃到过度才罢休。
当然,这并非要每个人都一直只是躲在家里玩社群软件。跟朋友相约出门当然很不错,可以考虑一起出门走走,到户外景点走走路,多动动,至少先不要把「吃」当然是唯一的聚会、游玩主题,较不会过度饮食。
用其他事情取代吃

如果你过度饮食的原因是觉得寂寞、压力、孤单,心情不好会吃太多,那就要试着找到「除了吃东西之外」,还让你开心的事物。例如,活动身体,多做些运动,或到户外轻松地走走路散散步,观察自然风景。保持睡眠充足,不要熬夜或睡太少。还有,减少自己使用社群软件的时间,减少自己一直看别人吃了什么或减少看团购美食讯息,也有帮助。
其实应该也要认知到,过度饮食其实不会让你真的开心快乐。过度饮食会破坏了血糖的平衡,破坏了饱足感的平衡,养大自己的胃口,造成更多的健康问题。后来即使认知到自己不能再吃这么多,反而会因为有点成瘾而变得无助,很难做出改变。你一认知到自己吃得太多,超过自己身体所需,就要赶快停手,别让这件事情重复发生。
尽量购买原型食物

如果容易让你过度饮食的原因是因为东西真的好好吃,那现在请去打开家中冰箱、零食柜,瞧一瞧,看看里面哪些种类的食物偏多?假使加工食物比较多,那可就NG了。
你可以尽量选择购买新鲜的蔬菜、水果等原型食物,填充零食柜时,也可以用无糖、无盐的坚果为主。平常餐盘多一些蔬菜的话,吃的速度慢一点,饱足感来得快一些,比较不会过度饮食。而改变自己的零食柜,是让你万一真的忍不住,想要吃较多份量的时候,至少不要吃太NG的食品。还有,不要太常逛各种团购,里面让你买到剁手手的各种饮食,常常都是过度加工的食品,都会让人吃到停不下来。
订立明确目标

东西很好吃,但你并不想完全放弃的话,也没有关系,我们本来就很难跟一些垃圾食物立刻划清界线。不过呢,你可以订立明确的目标,比较不会又在进食的时候,让情绪、感觉牵着走。举例来说,你不能只跟自己说:「我要试着不吃那么多鸡排加珍奶。」这样不够明确。不过,你可以试着跟自己立下目标:「我只会在周末吃一次鸡排加珍奶,一次都是一块和一杯。」之后,再陆续改成一个月吃一次,或两个月吃一次,之类的,慢慢与垃圾食物划清界线。
在生活中,我们多多少少都曾过度饮食,即使觉得已经饱了,还是继续吃下更多食物。这样的状况偶尔出现一两次是没关系,但尽量不要让过度饮食变成一种习惯,或变成自己的常规生活方式,否则一定会让你体重上升,为消化道带来太多的负担,精神不会变好反而会因为血糖震荡问题而变得更差,愈来愈打击健康。若你觉察到自己最近有过度饮食的倾向,别忘了试着根据上面的做法调整哦。
