日常生活、工作中，我们常常因为口臭问题而让人感到尴尬。口臭不仅影响个人形象，同时还有可能是一些疾病的引起的。
口臭并不是长期没有刷牙的缘故，主要是爱吃冷饮、胃的功能被寒邪所困、阳明燥火亢盛的结果。那么如何预防和去除口臭？
1、多喝水
多喝水可以补充人体丢失的体液，以免口腔干燥造成细菌大量繁衍，从而形成口臭。水能使口腔处于细菌密度最低的环境，喝水对身体有很多好处，预防口臭是其中之一。
2、盐水漱口
每天饭后坚持用淡盐水漱口，能杀菌消炎，可除口臭。
3、柠檬水
长期不喝水会令口腔干燥、唾液分泌减少，饮用柠檬水，一方面保持口腔湿润，另一方面柠檬能刺激唾液分泌，减少口腔内厌氧细菌造成的口臭。
4、山楂茶
山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。而口臭的一个原因就是积食。因此，用山楂煎汤当茶喝，用于治疗口臭有良好效果。
5、蔬菜水果
蔬菜含有大量纤维质，可帮助消化、防治便秘。蔬菜和水果中含的维生素还可帮助牙龈恢复健康，防止牙龈流血，排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物。
6、百合绿豆汤
绿豆，性凉，有清热解毒之功效；百合，味甘、微苦，养阴清热之功效。同份量的绿豆与百合加水煮汤，可根据个人口味，加糖服用。对有慢性呼吸道疾病等引起的口臭者，可常服用。
7、无糖酸奶
无糖酸奶能降低细菌繁殖。健康研究表明，每天坚持喝无糖酸奶，可以降低口腔中硫化氢的含量，而硫化氢正是带来口气的“首要通缉犯”。此外，它还能促进胃肠道中的有益细菌产生，防止食物停留胃肠中过久，促进排除宿便，净化口气。
8、喝蜂蜜水
蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
9、喝茶
多饮茶水有利于保持口腔清新，另外在喝完茶之后，将数片茶叶放入口中慢慢咀嚼，有良好的缓解口臭的作用 。
10、鲜菜叶汁
新鲜的菜叶纤维素含量高，有清洁牙齿的功效。可将新鲜的青菜叶（萝卜叶、莴笋叶)洗净,开水焯烫，榨成菜叶汁儿，早晚各饮一次。
11、无糖酸奶
无糖酸奶能降低细菌繁殖。健康研究表明，每天坚持喝无糖酸奶，可以降低口腔中硫化氢的含量，而硫化氢正是带来口气的“首要通缉犯”。此外，它还能促进胃肠道中的有益细菌产生，防止食物停留胃肠中过久，促进排除宿便，净化口气。
12、香芹
香芹能够有效中和口腔内不良气味，去除因抽烟而引起的口腔异味。如果购买香芹菜不方便，还可以找胡荽、薄荷、艾蒿和豆蔻来代替它。为了收到最理想效果，需要对上述食物多咀嚼或像茶一样泡着喝。这些食物不仅可消除口腔异味，还有助于消化。
13、小米
健康谷物食品小米可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
14、避免吃糖和精制碳水化合物
此类食物不仅会导致龋齿，而且会使胃肠道酵母及有害微生物大增。
15、勤刷牙
每天刷牙2—3次，早晨还要刷刷舌头。使用牙线清洁牙缝也很重要。另外，应该定期看牙医。发现牙病，应及早治疗。