一、新老白茶的区别
2018年白茶新标准给出了明确的说明：白茶适宜长期存放。业内一般公认达到三年以上的即可称为“老白茶”。民间历来也有：一年茶，三年药，七年宝的说法。既然被视为“宝”，那么老白茶究竟好在哪里？新白茶和老白茶又有什么区别呢？
福建福鼎 产地正宗
新老白茶还是很容易辨识的。首先说外形，老白茶相比新白茶颜色更深一些，呈黑褐色，新茶外形则为褐绿色。
香气也完全不一样，新茶清新鲜爽，老茶则陈韵幽香，闻之醒神，香味干净不浑浊。
冲泡后，区别就更加明显，新茶滋味近似于绿茶，有淡淡的青味，毫香蜜韵；老白茶口感更醇厚，茶汤浓郁稠滑，香味变化丰富，随着时间的延长会幻化出荷叶香、糯米香、粽香、枣香，甚至淡淡的药香，陈香幽扬。
老白茶茶汤浓郁稠滑
老白茶干茶呈黑褐色
老白茶耐煮
在耐泡度上，老白茶也更胜一筹；新茶可冲泡十余道，老茶则可达二十多泡，茶味犹在，放入壶中煮，还可以再煮两三壶。
二、老白茶 功效多
另外老白茶的适宜性更广泛，适合男女老幼一年四季饮用。
1、常喝老白茶可有提高免疫力，防止病毒引发的感冒，老白茶有杀菌消炎功效，还能预防龋齿，防止蛀牙。
2、老白茶有助于肠胃消化，可促进食欲，久饮可养胃，且有治疗溃疡的功用。
3、老白茶具有三抗三降的药用功效，特别适合中老年人饮用，可有效防治心脏病、中风的发作，对平衡血糖效果显著。
4、喝老白茶能益思提神明目，生津止渴、帮助消化，想减肥的茶友喝老白茶能去滞解腻、刮油降脂等。
5、长期坚持饮用老白茶还能预防骨质疏松，冬天除湿消痰暖心肺热手脚。
讲了这么多老白茶的好处，想必各位茶友已经心痒痒了，在这里，推荐一款2011年的白浅寿眉，人们常说7年的白茶是个宝，这款白茶已经珍藏了8年，在市面上，十分罕见，是一件抢手货。
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产地：福建福鼎
品名：白浅 贡眉
配料：2011年 贡眉
汤色：金黄无杂质
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叶底：质感温润 色泽匀亮
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