我们都知道蛋白质是人体必需六大营养素之一。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。
可以说没有蛋白质，就没有生命。
那些泡健身房的人是非常热衷蛋白质的，因为蛋白质能帮助他们增肌，变成一个雄壮的muscle男或者是马甲女
蛋白质吃得好成为绿巨人，好像也不是一件不可能的事情。
Grb10蛋白质又称"浩克蛋白质"或"绿巨人蛋白质"，是由澳大利亚科学家发现的一种蛋白质分子，通过调控这种蛋白质，无需任何锻炼就能促使体重和肌质量分子的增加。
未来进击的人类可能改变肌肉生长方式，有助于实现更短时间治疗康复，这一过程涉及肌肉组织再生和修复，类似于最初的肌肉组织形成。
（是不是听起来就有些小激动呢？好了回归正题）
强壮的人类都是如何来获取蛋白质的呢？一般分为两种：
植物蛋白
豆类、小麦（面粉）和大米中一般都含有较多的植物蛋白（大豆种子所含蛋白比例高达40%）
动物蛋白
在各种肉类、鱼、奶制品、禽蛋中所含的蛋白质一般称为动物蛋白。
动物蛋白相对与我们人体的营养结构比较合，由于来自动物体本身，其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量。但肉类，奶制品中含有一定的脂肪，一说到“脂肪”有些人就不淡定了，姑娘们别怕啊，还有植物蛋白拯救你呢~
植物蛋白与动物蛋白营养相仿，脂肪量较低。就像豆腐，绝对的良心植物蛋白，蛋白质含量高，脂肪含量低。
所以妹纸们，送你一块豆腐，不用在甜点和高脂之间纠结了，推味君教你做豆腐布朗尼啊，低脂好吃又健康，豆腐绝对可以拯救你的甜点胃！
豆腐布朗尼
主料：
内酯豆腐400g、 黑巧克力100g、可可粉20g细砂糖70g、低粉60g 、玉米淀粉20g、盐2g 、蛋黄4个、泡打粉5g 、大核桃60g、豆奶60ml
1.400g内酯豆腐用打蛋器全部打碎。
2.加入蛋黄，细砂糖。
3.加入低粉，玉米淀粉，泡打粉，可可粉，盐，拌匀。
4.黑巧克力放入豆奶中，加热融化倒入面糊混合。
5.最后倒入大核桃碎仁。
6.将面糊倒入模具中，我用的是磅蛋糕模具，入预热好的烤箱中下层170度烘烤45-50分钟左右，豆腐比较水润的话会比较难烤透，最好用牙签插一下看是否内部都烤熟了。
8.放凉切片，豆腐做的口感很细腻，组织相对扎实。
推味
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