洛阳美食坊
吾日三省吾身
早上吃什么
中午吃什么
晚上吃什么
哎呀想吃韩国料理了
可是无非就是石锅拌饭、大酱汤、韩式烤肉、辣炒年糕、部队锅芝士排骨
吃时间长了也没什么新意了
诶嘛多闹心
不过这个能治好你的选择恐惧症
让你眼前一亮
谷喜农家的水煎肉
洛阳现在仅此一家有喔~
先要给小可爱们普及一下什么是水煎肉：有别于传统的韩式烤肉，水煎肉更像一种二合一烤肉——一边淋秘制汤汁一边放在铜盘上通过加热来把肉“煎”熟，然而整个过程没有一滴油，且肉不会烤糊反而非常嫩，我们拒绝油烟！
谷喜农是一家连锁的店，连锁也就意味着，店内的所有东西都是统一配发，产品质量是有保证的。而这个品牌所有的用料都是从韩国进口的，包括炸鸡蘸酱，就为了保证纯正的韩国味道，原汁原味不打折，还原最正的味道。
既然是韩餐店，那石锅拌饭炒年糕芝士排骨也肯定是有的，可是除此之外，谷喜农的三种套餐可是只能在他家吃到，且听美食菌一一道来
水煎肉套餐
话不多说先上图
水煎肉套餐
刚端上来时的样子
烤肉第一步
烤肉第二步
那为什么选择水煎肉呢？
其一当然是好吃。
水煎肉全部的秘诀就在于锅子边的秘制汤汁，这汤汁绝非自己随意调配，而是来自韩国的原汁原味酱汁。烤肉第一步：肉上烤盘以前先蘸一蘸秘制汤汁，这就相当于“腌”了。烤肉第二步：不断在肉上浇上汤汁，使其更加入味。这样一来，肉一变色哪怕不加蘸料直接吃味道就很足，口稍重或者喜欢蘸料的可以蘸上干料或大酱，再用生菜包着，一口吃下十本满足~
水煎肉的口感是非常嫩且独特的，完全不会像煮出来的肉，也不像传统烤肉一样略干易老。不断浇上汤汁，一方面是为了让肉入味，另一方面汤汁和烤盘接触的时候挥发也带走部分热量，烤盘温度能保持在一个相对稳定的范围内，才不会把肉烤糊烤老。
另一点就是物有所值。
算上端上来时烤盘里的肉，套餐里足足有四盘肉——精品五花肉、精品肥牛、精品牛舌、猪雪花。两三个人吃足够了~想要主食再点个米饭，就着肉吃越吃越香。他家米饭上还放有芝麻海苔碎，真的是香噢~
海苔米饭
值得一提的是，他家细节非常到位，餐具是客人来了现上的，勺子和筷子放在特制的袋子里消过毒才摆上，拿出来的时候还是热乎的。这细节，无论是带父母朋友对象孩子来，都不跌份儿啊。
餐具
辣牛肚火锅套餐
韩式火锅大家都不陌生，什么部队锅啊泡菜锅啊，但是辣牛肚火锅我相信吃过的人不多。
辣牛肚火锅套餐
辣牛肚选用的是上好的金钱肚，切丝腌制后和泡菜、嫩豆腐、青菜、金针菇、乌冬面一同煮，又有主食又有菜，咸香微辣，吃起来泡菜味非常浓郁。
套餐里还有两样菜非常值得一试——蓝莓土豆泥和韩式炸鸡。
蓝莓土豆泥和炸鸡
蓝莓土豆泥听起来是不是挺神奇的？一般都是蓝莓山药。吃过正宗韩餐的都知道会配有土豆泥沙拉，这个蓝莓土豆泥算是经过改良，吃起来口感非常细腻，不像山药的口感偏粗糙，除了蓝莓的甜味还有些许炼乳的香气，然而丝毫不会觉得甜腻，用来当餐前菜再好不过。
炸鸡大家都不少吃，炸鸡啤酒那阵风靡全国。炸鸡最重要的就是火候，只有火候控制的好了才能做到外酥里嫩。他家炸鸡真真儿地是外酥里嫩，咬一口，鸡肉嫩得呦，嚼起来能感觉到肉汁在淌。炸鸡所有配的酱也无一例外地来自韩国。
炸鸡特写
儿童套餐
已经是孩子爹孩子妈的想带孩子出来吃个烤肉又觉得营养不均衡怎么办？别担心，谷喜农儿童套餐专治营养不均衡孩子不好好吃饭。
儿童套餐
是不是看起来就很有食欲？套餐里包括：熊猫蔬菜肉酱饭、鸡蛋卷、红豆手工酸奶、水果沙拉、南瓜粥。更贴心的是，餐具都是儿童专用餐具，可爱的造型，丰富的营养，粑粑麻麻们看着就想吃了，再挑食的宝宝都不怕呢~
而且
谷喜农的就餐环境也很棒
就餐环境
无论是带着爸妈还是朋友亦或是家里的小宝贝来都是个很好的选择呢~
现在谷喜农还推出了各种套餐的团购，价格更低分量不变~逛街逛累了的你，想尝试水煎肉的你，爱吃牛肚和泡菜的你，带着孩子不知道吃什么的你，不妨来谷喜农试一试，不会让你失望的~
以上几样都是特色呢，想吃石锅拌饭，部队锅，芝士排骨在这里也统统都有~
限时特惠可不要错过啦~
地址：洛龙区泉舜购物中心三楼西南扶梯(大直梯)口好声音KTV对面
*本文部分图片来自网络，如有侵权请告知。实拍照片版权属于洛阳美食坊
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