哎,请求这个上天给孩子们一个安静的天空好吗?要么是毒奶粉,要么是各种流感病毒,这次的灾难竟然是水果草莓,朋友家的孩子因为吃了市场买的草莓呕吐不止,住院N天,冬季草莓到底该不该吃呢?

近年来流行在冬季吃草莓,各大超市都会看到冬季草莓的身影,红彤彤的草莓实在诱人,孩子要吃,也就买了,吃完之后不止一名孩子呕吐就证明真的是有问题了,难道是清洗的不到位?难道是含有农药残留超标的“毒草莓”?哎,在这里给大家一个建议,冬季吃草莓需谨慎。


一、如何正确清洗草莓
1.先用流水冲洗几分钟,这样可以把草莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2.洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。
小编提醒,冬季是吃草莓的好季节,在吃草莓的时候应该要注意草莓的正确洗发。洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成更严重的污染。其次,不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净。

总之:吃草莓还是要谨慎,万一运气差买了毒草莓就得不偿失了,偶尔吃吃,别经常吃它。