孙叔今年64岁，平时除了抽烟没啥不良嗜好，而且一日三餐规律健康，每天还要喝两袋鲜牛奶补钙，养老生活过的特别自在。

但最近两周，孙叔总觉得自己排尿有点问题，每天上好几次厕所，还总感觉排不净，他怕自己得肾病，就赶紧到医院检查，没想到竟然确诊为前列腺癌早期，好在可以手术治疗。

孙叔刚舒了口气，但回想自己的生活习惯，没发现啥异常，没想到身边的妻子却猜测，这可能与孙叔牛奶喝太多有关。这是怎么一回事呢？

一、“病从口入”再实锤！研究发现：这些饮品会增加前列腺癌的发生率

牛奶中富含诸多优质脂肪、蛋白质与钙质，可以补充多种营养，是性价比较高的食品，怎么能跟前列腺癌扯上关系呢？

2022年一项发表于《The American Journal of Clinical Nutrition》的研究发现，乳制品与钙质的摄入，可能会增加前列腺癌的发病率。

该研究对超过2.8万未患癌的美国男性，进行了将近8年的随访，定期对他们进行问卷调查及相关身体检查，这期间共有1254人确诊前列腺癌，整合数据发现：

• 如果每天摄入乳制品超过430g，患有前列腺癌的风险，将提高26%-27%。

研究人员认为，这种变化主要与激素波动有关，超过7成奶牛在怀孕状态时泌乳，此时产出的牛奶含有较多的性激素，当这些脂溶性激素进入人体后，会增加雄性激素分泌，此时就可能会加速前列腺癌的出现。

同年，我国研究人员对50万成年人进行十数年的随访，最终发现，每天多喝50g牛奶，或许会增加肝癌及乳腺癌的发生率。

在分析原因时文中提到，过量摄入牛奶会导致血浆胰岛素样生长因子-1增高，它们会通过特殊机制增加多种癌症的发生率。另外，牛奶中的支链氨基酸、乳糖等，还可以激活癌症分子，加速癌细胞分裂，这都可能增加癌症的发生。

除了牛奶外，我们平时喝的甜味饮料也不少，在诸多研究指出含糖饮料的危害后，代糖饮料应运而生，但它真的健康吗？

2023年，代糖阿斯巴甜列进入致癌名单，这撕开了“健康代糖”的假面，曾有研究对10万人进行长期随访，发现食品与饮品中的人工代糖（尤其是阿斯巴甜与安赛蜜），会增加癌症的发生风险。

具体来看，大量摄入阿斯巴甜的志愿者，总体患癌风险提升15%，而大量摄入安赛蜜，患癌风险提升13%，其中也包括前列腺癌。

这些研究也说明，除了明确不健康的甜味饮料外，看似健康的牛奶也要注意适量，不然也可能加速癌症的出现。

二、遗传性肥胖，竟能降低前列腺癌患病率？这是不是真的

肥胖会提高多种疾病的发生风险，其中也包括癌症，但2020年，在美国人类遗传学会年会虚拟会议中发布的一项研究，却与我们的常识相悖。

该项研究首先承认，体重增加确实会影响前列腺癌的出现，但在使用孟德尔随机化，对英国生物银行的数据进行实验后发现：

• 由于基因原因体重较重的人，患有乳腺癌、前列腺癌的风险反而更低。

通过对部分男性进行观察、检测，发现脂肪细胞可以吸收和安全储存有害化学物质，或许可以降低癌症的发生率，但详细机制仍不明确。

而同年的欧洲和国际肥胖大会中，也有一项研究讨论了肥胖与前列腺癌的关系，结论却正好相反。研究中对超过20万名英国男性进行长期观察，最终发现：

• 中心性肥胖（脂肪集中在腰腹部）越严重，患有前列腺癌的风险越高。

这两项研究的切入点非常相似，但结论却完全相反，那到底哪个是真的呢？实际上两者都有参考价值。

因为第一项研究中，主要针对遗传性肥胖的人群，而第二项中并没有详细区分。这或许说明，当遗传基因不同时，我们的身体或许会有“修正程序”，从细微角度改变身体运行，与预防部分疾病的发生。

但继发性的肥胖，持续损伤了原有的基因，增加了代谢负担，机体无法有效应对，从而催生诸多疾病。

哪怕遗传性肥胖可能有一定益处，但也不能纵容其持续发展

假如说血脂持续升高，提升血液粘稠度，就会损伤心脑血管。脂肪堆积在脏器周围及体表，也会降低器官与肌肉的代谢率，死亡细胞堆积推动局部炎症的出现，也会增加患癌风险。

三、多项研究取得进展，抗癌药物有望迎来“新突破”

前列腺癌与诸多癌症一样，早期虽然有治愈可能，但多数患者没有明显身体症状，特别容易错过治疗机会，等到病情发展到中期，癌细胞扩展到周围淋巴结，才可能因不适就诊，此时治愈可能大大降低。

临床治疗前列腺癌的手段有限，除了传统放化疗外，还有可以进行针对性的激素治疗，但长期激素治疗后，很容易出现耐药情况，导致病情加剧，所以，近些年诸多研究也在不断探寻，企图寻找遏制前列腺癌的新方法。

2024年1月，两项针对性的研究，为前列腺癌的治疗提供了新的方向。

一项来自于英国研究团队，他们发现传统抗氧化剂肌肽，或许可以通过特殊机制，遏制前列腺癌分裂，后来的实验也证实了这种猜想，在肌肽与癌细胞接触后，可以诱导特定细胞死亡，延缓前列腺癌增殖。

而且在实验中，肌肽对原本健康的细胞没有损伤，用药后出现副作用的风险可能更小，可以更好的保护自身免疫功能。同月，郑州大学的研究团队在《J Exp Clin Cancer Res.》发表研究称，或许可以通过联合用药，发挥抗肿瘤作用。

比如说铁死亡是近些年治疗肿瘤的新方法，但对前列腺癌的治疗效果尚未可知，我国研究团队经过详细实验发现，AGPS蛋白可以通过特定酶体诱发铁死亡，当AGPS蛋白表达降低时，患者存活力明显升高，这说明诱导铁死亡也可以延缓前列腺癌进程。

另外，激酶TrkA*制剂抑**可以通过特定机制，加速AGPS蛋白与特定点位的结合，达到更明显的抑癌效果，所以结合这些研究来看，两种物质联合使用，或许是治疗前列腺癌的新方法。

医生结语：

癌症病发是一个复杂的过程，多喝甜味饮料、过量饮用牛奶、过度肥胖等都会增加前列腺癌的发生率，想要全面预防，饮食健康、规律生活、保持运动习惯才是根本。

引用文献：

[1]黄华兵, 何金奎, and 胡峰. "前列腺癌危险因素的分析研究." 2009年浙江省男科、泌尿外科学术年会论文汇编 2009.

[1]付什,王剑松.肥胖与前列腺癌相关性的研究进展[J].实用医院临床杂志, 2017, 14(6):4.DOI:CNKI:SUN:YYLC.0.2017-06-006.