疫情期间，减少外出，在家
制作香喷喷的面包，它不香吗？
具体步骤：
1.面粉与安琪酵母比例100：1。
500克面粉配比安琪酵母5克。
2.用温水加适量绵白糖，将5克安琪酵母化开，待用。
3.面粉500克，
加两只鸡蛋，
加化好的安琪酵母水，
加适量牛奶，
再加适量黄油
搅拌，揉成面团。
4.面团用塑料膜盖好，醒发30分钟。
5.待面团醒发好，再次揉面团，待用。
6.准备好核桃，葡萄干等干果，豆沙馅料。
7.将面团切成3份。
一份用擀面杖擀成面片，洒上干果，卷起，放入烤盘；
一份擀成面片，抹上豆沙馅，卷起，放入烤盘；
一份擀成面片，卷起，放入烤盘。
8.将烤盘中面包生品，分别均匀涂抹橄榄油，蛋黄液，最后撒上黑芝麻，放入烤箱。
9.继续醒发20分钟，继续醒发20分钟，继续醒发20分钟，重要步骤说三遍。
10.烤箱烤40分钟。
40分钟后，开启烤箱，三种口味的面包香气飘飘，简直气死“味什么美”，封喉“好什么来”。
啥也不说了，开吃吧[大笑]
这是领导师傅制作[作揖][玫瑰]
本人也在学习中[大笑]