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我叫李佳,和老公王强在老家开了一家小面馆,已经有9年的时间了。
9年前,我和王强刚结婚不久,都是普通的下岗工人,过着拮据的生活。王强脑筋活络,提议我们两口子可以试试开个小本生意,于是我们就筹钱租了个店面,准备卖面条。
王强四处找人帮忙装修了店面,把墙漆成了温暖的黄色,买了几张简单的木桌和椅子,又找人做了个红色的招牌,上面写着“佳强面馆”几个大字。我每天跟着老妈学习怎么拉面,希望能赶快学会不少正宗的手擀面。
开店的第一天,我紧张地起了个大早,和王强一起将面条和配菜准备好,然后等着顾客上门。可是整个上午就一个客人也没有,王强安慰我说刚开业客人肯定不多,我也就没放在心上。中午时分,我初中同学马晓梅来光顾了。
“佳佳,你们夫妻两开面馆啦?店里装修得不错,简单温馨的感觉。对了,来一碗牛肉面!”马晓梅在椅子上坐下,看着菜单说。
“好嘞!来一碗老面加牛肉!”我笑着说。
“佳佳,面条是你自己手擀的?手艺不错!面条很劲道,汤也很鲜味美。看来我以后就来你们这儿吃面啦!”马晓梅吃完面后满意地说。
“谢谢夸奖啊!我还在学习中,欢迎经常来吃面噢。”我开心地说。
马晓梅走后,我兴奋地和王强说今天总算有第一位顾客了,她也很喜欢吃我的手擀面,看来我们小店很有希望。王强也笑着说,只要我们服务用心,面馆一定能慢慢享有口碑。
之后,马晓梅果然经常来我们面馆吃面,她的同事和朋友也跟着来了。我的岳母张阿姨有时候也会来帮忙,在店里看着,有空的时候和顾客聊上几句。慢慢地,我们的小面馆有了一批固定的老客户。
三个月过去,我们的小面馆已经小有名气了,来吃面的顾客明显多了起来。有一天中午,面馆里顾客坐得满满的,我和王强都忙不过来了。这时,我的老朋友高爱华也来吃面了。
“佳佳,你看你们生意红火成这样,真让我高兴!”高爱华笑着说。
“都是老客户支持才有今天的成绩。我们也一直在用心经营,希望顾客吃得开心。”我一边忙着打菜,一边说。
“我看你们可以考虑扩大一下规模了,面馆空间不大,加两个工人应该会更好。”高爱华建议说。
我想了想,觉得高爱华说得有道理。这家老面馆确实空间不大,加人手会更好。我决定和王强商量这件事。
那天晚上,我们夫妻两在家里算了笔账。虽然面馆生意不错,但利润还很小,刚够我们两个人的生活费。要雇两个工人的话,我们可能要先从自己工资中减点,才能付得起工资。不过为了面馆能更好经营,我们决定先试一个月,如果生意继续红火,就再雇一个人。
李思思来面馆的第一天,我先把桌椅板凳都打扫干净,又重新制作了几份菜单。早上9点,李思思准时来到,我忙给她穿上了制作好的工作围裙,又简单地给她讲解了一下餐厅的情况。
“思思,我们店里的面主要有兰州牛肉面、麻辣香锅面、泡椒鸡丝面等热门菜品,你可以先看看菜单上的图片。如果有顾客点菜,记不住可以随时问我。” 我一边说,一边给李思思看着菜单。
“好的佳佳姐,你放心,我一定好好工作!” 李思思爽快地说。
中午饭点时,面馆里果然客人多了起来。我忙着拉面,李思思笨手笨脚地招呼着客户点餐。好在她性格活泼,很快就和客人们打成一片,聊开了。
“阿姨,来碗牛肉面!”“老板,我要一份麻辣香锅面!”面馆里顾客的点菜声此起彼伏。我和李思思都忙得不可开交。
“佳佳姐,客人点的面太多了,我招架不住啦!” 李思思一边记订单,一边着急地对我说。
“好,那你先去端几桌客人的面条出去,我来收钱和接单!” 我提议道。李思思点点头,两手端着大碗小心翼翼地往外送。
中午过后,高峰期终于过去了。李思思长出了一口气,说第一次上班这么忙,自己手忙脚乱的,要多练练。我笑着安慰她,刚开始大家都这样,经验多了就会好很多。
那天晚上下班后,我对王强说李思思作为临时工表现不错,服务态度很好,只是手上的活还不太熟练。王强说不着急,加个临时工人手已经缓解了我们的压力,以后再慢慢训练她。
一个月后,李思思已经基本上胜任自如了。我和王强商量,要不要再聘一个临时工,但是想到生意额还需提高,我们决定再观察一段时间。
转眼间,我们的小面馆开业已经半年了。马晓梅,李思思,还有其他朋友们也经常来捧场。生意一天天好了起来,王强和我都很高兴。
一天中午,马晓梅来店里吃面,边吃边笑着对我说:“佳佳,你看你们生意这么红火,是不是该考虑换个大点的店面了?这个老店面显得有点小了。”
我想了想,觉得马晓梅说的有理。这家店面只有30多平米,桌子一排排挤在里面,确实显得拥挤。我决定等王强晚上下班,和他商量换个大点的店面的事。
那天晚上,我把这个想法告诉了王强。王强略一思索,说:“换大店面租金肯定要贵一些,我们可能要从自己积蓄里拿出一部分,你看怎么样?”
我计算了下我们的积蓄,觉得应该可以承担得起新的租金,于是就同意了。第二天,王强就四处寻找起了新的店面信息。
过了几天,王强高兴地告诉我,他在附近发现了一个60平米的好店面,装修风格也很喜庆温馨,位置也不错。我们去看了一下,非常满意。就这样,签好了新店面的合同!
签订了新店面的租赁合同,我们夫妻俩立刻开始准备装修。新的店面比老店面大了一倍有余,我们决定把前半部分作为就餐区,后半部分则用来放桌椅板凳和做些食材加工。
王强找来几个朋友,把墙重新刷漆,地面打扫干净。我则四处淘来了崭新的餐桌椅板凳,桌布餐垫全部换新,又在餐区墙上挂了些喜庆的装饰画。
新店面忙碌装修了十多天,终于大功告成。我高高兴兴地把新的招牌“佳强面馆”挂了出去。第二天,我们就迎来了新店的第一批客人。
“佳佳,新店装修得真棒,好温馨呢。祝你们生意兴隆啊!”马晓梅来光顾时称赞道。
“谢谢!这些天辛苦装修,总算完成了。以后有大店面,就可以接待更多客人了。”我笑着说。
王强也雇佣了一个前台和一个后厨帮工,有了他们分担,我们的订单处理速度明显加快了。中午高峰时段,我们可以同时接待20桌客人,生意格外红火。
“老板,服务还不错,面条很好吃,我很满意!”“面食做得非常道地,孩子们都爱吃!”顾客们纷纷给予好评,看到大家吃得那么高兴,我和王强也感到非常欣慰。
就这样,佳强面馆在新店面经营了两年时间。这两年,虽然租金和人员成本增加了,但因为生意越来越好,收入也比以前高了一大截。面馆的知名度逐渐提升,已经成了本地人喜爱的食府。
有一天,房东李思思突然来店里找我们,语气很差地说要提租金。
“什么?你要提租金?”我很吃惊。
“是啊,这一带的房租都涨了,你以为我会只收你们原来的价钱不涨吗?”李思思不耐烦地说。
“可我们刚刚续了两年的合同,现在突然提租,我们接受不了啊。”王强解释道。
“关我什么事?需要的话我直接找新的租户,你们爱留不留!”李思思态度强硬。
我们苦苦哀求李思思,但她根本不听。最后她不耐烦地说租约到期就必须搬走,否则她会找人强行驱逐我们。
面对这样无理的房东,我们夫妻俩都着实委屈,但也无可奈何。我们只能选择离开,另觅新的店面。
“你们要离开这里吗?那我们以后去哪里吃面啊!”听说我们要搬走,马晓梅非常失望。
“对不起啊,我们也没办法,只能另找地方重新开始了。”我无奈地对马晓梅说。
就在我们准备来日方长,收拾行李离开的时候,发生了出人意料的事情。
“李思思,你这人怎么这样无理取闹!我们住了你这么多年,你怎么突然就赶人呢?”一个激动的声音传来。原来是我们的邻居阿姨刘素芳气冲冲地找李思思理论。
“我说搬就要搬!租客那么多,关你什么事?”李思思不耐烦地说。
“你先赶走我们佳强面馆的老板,又来赶我们母女俩,你这样霸道我们不能忍!” 刘阿姨强烈抗议。
我这才知道,原来李思思不仅要赶我们走,也要赶走邻居刘阿姨一家!面对我们两家人的强烈反对,李思思这才有些软化下来。
“行行行,你们别吵了。我再观察一段时间吧,如果生意一直这么好,我就不赶人了。”李思思不耐烦地说。
于是,我们面馆得以留在原地,没有被迫搬迁。这全多亏了邻居刘阿姨挺身而出,和我们共同反对李思思的无理取闹。
“刘阿姨,多谢您帮我们说话,让我们可以继续留在这里经营面馆!”我感激地对刘阿姨说。
“别这么说,李思思这样欺人太甚,我们必须团结起来反对她。”刘阿姨说。
我点点头,感觉邻里关系更加融洽了。面馆照常营业,生意也越来越红火。我们度过了一场小小的风波,但让我们学到了团结合作的重要性。
经过这一场风波,我对李思思这个房东显得更加警惕了。她为了租金能这样无理取闹,真是难以招架。我暗自盘算,也许我们应该找机会搬到别处,免得日后继续受她的胁迫。
一转眼,又过了一年多。佳强面馆的生意越发红火,现在已经成了这一带小有名气的正宗面馆。就连李思思看我们的生意也越来越好,态度变得温和了些,不再无理取闹。
一天中午,面馆里顾客盈门,我和王强都忙得团团转。这时我看见李思思也兴冲冲地跑了过来。
“你们生意真不错啊,中午这样还这么多人!”李思思笑着说。
“多谢您夸奖。我们一直在努力经营。”我礼貌地说。
“看你们这样红火,似乎该考虑扩大规模了。要不要再租用我隔壁的一个铺面,扩充成两间店?”李思思突然说。
我吃惊地看着她,没想到她的态度转变这样快。但转念一想,还是谢绝了:“不了,我们现在这样就很好,不打算扩张了。”
“那行,你们开心就好。我很高兴你们生意这么成功!”李思思爽快地说完就离开了。
我暗自琢磨,李思思这番话很可能又是铤而走险,想从中牟取更多利益。我们必须谨慎对待。
之后一个月,李思思又突然跑来跟我们说,她打算把我们楼上的另一个间隔出来单独租给别人。我和王强愣了一下,说这么做可能会影响到我们面馆的营业。但李思思不听,自顾自就开始施工了。
不久,楼上就进驻了一家卖炒菜的小店。他们每天炒菜的油烟全飘到我们面馆里,弄得墙壁桌椅油腻腻的。我们去找李思思理论,但她不予理会。
“开玩笑,油烟那么大,影响我们的生意,你必须想办法解决!”我强烈要求李思思改善。
“不关我的事,我已经出租给别人了,去找其他租户解决吧!”李思思毫不在意地说。
我和王强无计可施,只能先忍耐着。还好,过了一段时间,楼上的租户自己在锅炉上装了油烟管道,情况好转了一些。但李思思的所作所为还是让我们很气愤。
就这样,李思思一而再再而三地捣乱,给我们面馆的经营增加障碍。我们夫妻俩经商多年,也渐渐感到疲惫。
“其实我最近在想,要不我们干脆把面馆卖掉?换种生活也未尝不可。”有一天,王强突然对我说。
我思考了一下王强的建议。的确,我们经营面馆这么多年,也该好好休息休息了。于是,我同意考虑卖掉面馆的想法。
我们委托中介挂出了转让广告。很快就有几个潜在买主前来考察。其中一个年轻人对面馆经营非常感兴趣,出价也很公道,我们就决定将面馆转让给他了。
处理完交接手续,我和王强在面馆里最后看了一眼,不禁感慨万千。这间小面馆,见证了我们夫妻创业的点点滴滴。现在,我们终于可以退居幕后,过上轻松的退休生活了。
把钥匙交到新老板手里,我们正要离开,李思思突然匆匆赶到。
“你们把面馆卖了?我还以为生意这么好,准备重新签约呢!”李思思惊讶地说。
“我们经营多年,想换种生活了。你也不用再为难我们了。”我淡淡地说。
李思思一脸懊悔,但为时已晚。我和王强笑着离开了,开始了新生活。
把面馆顺利转让出去后,我和王强终于轻松地退休了。
闲暇的退休生活让我们夫妻两感到异常安逸。起床不用早早地去准备开店了,想睡到自然醒就可以了。我会去公园慢走,王强会在家泡茶看报,我们可以一起到处去旅行,体验各地美食。
“夫人,咱们去郊外的山里走走如何?”一天早饭后,王强对我说。
“好呀!新鲜空气阳光,我们好长时间没好好享受大自然了!”我高兴地答应了。
于是,退休后的第一天,我们就驱车前往郊外,来到一片连绵的群山之中。漫步在青青的山林小道上,看着头顶蓝天白云,听着山林里的鸟语虫鸣,我们两口子心情无比舒畅。
中午我们在山里野餐,打开提前准备好的饭菜水果。我给王强夹了一筷子香喷喷的肉球,他也笑呵呵地给我打了一碗面条。
“自己包的面条最合口味!”王强说。
“可惜没自己的面馆和工具,不然咱们就在山里开动手擀面啦!”我笑着说。
“那也挺好玩的!”王强说。
就这样聊笑着,享受着大自然,我们的第一天退休生活过得非常充实愉快。
回到家里,我开始认真策划接下来的退休生活。我把旅游景点的图片贴在墙上,规划着未来一年想去的地方。王强也把报纸上的养生文章剪下来,标注着一些适合老年人的饮食和运动。
我们买了两辆自行车,经常 去附近的公园转转,还结识了退休的老年朋友。我们与他们一起跳广场舞,聊聊天,非常开心。
邻居阿姨看我们没了面馆的工作,经常过来帮着做些家务和准备饭菜。我们也常去阿姨家坐坐,感觉邻里关系更近了。
“新生活过得真滋润啊!常说的金色年华就是这样吧。”有一天,我开心地对王强说。
“是呀!咱们夫妻俩天天有说有笑,过日子舒坦着呢!”王强也笑着说。
就这样,我们的退休生活过得平静又惬意。常有老友来家里做客,我们一边品茶,一边回忆着创业的点点滴滴,说说笑笑,其乐融融。
有一天,门铃突然响了。我开门一看,居然是李思思!
“你怎么来了?”我有些讶异。
“听说你们退休生活过得这么好,我就来瞧瞧。”李思思有些羡慕地说。
李思思进了屋,看到我们家墙上贴满的旅游照片和计划,也称赞我们退休生活过得丰富多彩。
“是啊,想去哪玩就去哪玩,我们老了也要开开心心地享受生活!” 我笑着说。
“我现在后悔极了,不该为难你们,赶走你们面馆的。要是你们面馆还在,我也能赚点租金过好日子的。” 李思思叹了口气说。
我没想到李思思会突然这么说,稍感意外。看她一脸懊悔的样子,我也不好再责怪她,就笑着说:
“算了,人非圣贤,孰能无过?我们也经营多年,该退休了。你以后照顾好自己,我们仍然可以是好邻居。”
“嗯,谢谢你们大度,我真的后悔之前的所作所为。你们退休生活这样幸福美满,我也为你们感到高兴。”李思思说。
送走李思思后,我暗自感慨,人与人之间果然还是需要多谅解关爱。李思思曾让我们面馆风雨飘摇,但经历过种种,她终于明白了错误。我相信她今后一定会变得更好。
与老友相聚,与邻里融洽,我们的退休生活过得丰富而知足。回顾经商时的种种,我深知一切都已成为人生历程中值得回味的记忆。
时间飞逝,转眼我们已经退休生活三年了。这三年里,我们去了许多梦想中的旅游地,比如长城,黄山,张家界等风景秀丽的地方,留下了许多美好的回忆。
王强身体很好,我也精神头足。我们的生活简单但丰富多彩。
“老伴,咱们去超市买点新鲜食材回来,我炒几个家乡味道的菜庆祝一下!” 一天,王强对我说。
“好呀!我们已经有段时间没好好地做饭了,今天来一场饕餮盛宴!” 我高兴地说。
于是我们驱车来到附近的大型超市,买了许多时蔬和食材。回家之后,我选了几个王强和我都喜欢吃的菜式:家常豆腐,锅包肉,口水鸡等。
“老伴,你切菜,我来炒!” 我拿起锅铲兴致勃勃。
“遵命,夫人!” 王强笑着拿起刀开始切菜。
我们夫妻俩团队配合,很快就准备出了一桌子热气腾腾的美食。闲暇的生活让我有时间重拾做饭的乐趣,久违地品尝到自己动手烹饪的成就感。
就这样,我和王强过上了吃好喝好的日子。邻居和朋友们经常来家做客,一起吃吃喝喝,情感。我们的生活幸福美满。
直到有一天,我们收到一个令人惊喜的消息——我的大学同学马晓梅要从美国回国探亲,她想来看看我们!
“马晓梅要回国了?太好了!我们已经有十多年没见面了!” 收到马晓梅的消息,我非常兴奋。
“是啊,马晓梅是咱们的老友了,她回国我们必须好好招待!” 王强也说。
于是,我们迫不及待地开始准备,周密地策划着马晓梅来访的时候,我们要带她去哪里看看,吃些什么。
过了几天,马晓梅从美国回国,特地去我们老家看我们。当她出现在家门口的时候,我们三人开心地拥抱在一起。
“马晓梅!能再见到你太好了!” 我高兴地说。
“佳佳,王强叔叔,你们看起来过得很滋润嘛!” 马晓梅也笑着说。
我们带马晓梅去了老街还有公园转转,又回家一起做饭吃火锅,聊着这十多年来的点点滴滴。马晓梅也赞不绝口我的厨艺又精进了。
“我听说你们把面馆转让出去了?这几年过得还习惯吗?” 马晓梅关切地问。
“挺好的,退休生活自在舒坦!当年的经商辛酸,现在回想也都是人生历程。” 我笑着说。
“那就好,你们夫妻感情这么好,生活这么幸福,我太为你们高兴了!” 马晓梅开心地说。
与好友重逢,说说笑笑,我们感觉生活依然美好,人生还长,值得继续期待。
马晓梅回国的这几天,是我们退休后最快乐的日子。和老友重聚,这友谊超越时光,让我们感觉毕生的坎坷都已经偿还。
只要有笑声,就还有希望。和王强携手一生,我感激上苍赐予的这些宝贵时光。相信未来的人生路上,还会有无限的欢声笑语等待我们去发掘。
