陕西人，跟“面”有着不解之缘——爱吃面，好面子。
中国考古学家的一次意外发现——一碗4000年前的面条，终结了意大利、阿拉伯国家跟俺们争夺面条起源国的嘴仗。而中国的面条，起源于陕西，估计没人会怀疑这个结论。
4000年前的面条在中国出土
面条的主料是小麦。史料记载，小麦的种植最早出现在黄河流域。在战国和秦汉时期，麦粒开始被加工为面粉。自汉*开代**始，小麦才逐渐引种至南方。
如今，一碗 面，吃遍大江南北。然而让陕西人大跌眼镜的是，这碗让他们无比自豪的面，居然让他们丢尽了面子，直到今天提起这事，好面子的陕西人仍耿耿于怀。
事情发生在2013年。当时，在杭州举办了“中国饭店文化节暨首届中国面条文化节”。作为文化节的一项重要内容，砖家们评出了“中国十大面条”，武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、河南萧记烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面榜上有名。
陕西面居然落选了！
有人直喊“专家你不懂爱（mian）”。也有人认为，原因出在陕西人不会宣传不懂包装上。
今天，给陕西人赚足面子的机会终于来了！国内首个面神经疾病临床观察基地落户西安，上午的授牌仪式，在陕西省森工医院和陕西省康复医院同时举行。
跟这两家医院合作的，是北京伊济源面神经学研究院。那么问题来了，一家北京的研究机构，为什么要千里迢迢跑到西安来合作呢？而且还来了个“双黄蛋”。
据该院的孙连桂院长介绍说，在挂牌之前，北京伊济源面神经学研究院已经与这两家医院合作一年多，积累了很多针对各种面部神经损伤类型病症治疗的丰富经验。
授牌仪式现场
其次，通过研究院多年来的统计调查显示，陕西是面神经疾病高发地区之一。
再次，陕西人得面神经疾病后，他们当中的大多数，亲睐所谓的民间偏方。治疗过程中引发的损伤比其他地区多。因此，面神经疾病的治疗后遗症患者很多，远远超过全国平均水平。
江湖郎中的民间偏方
什么人容易患面部神经疾病呢？难道会是俺们陕西人吗？
孙连桂说，陕西人得面瘫的不少，但低于寒冷的东北地区。除了气候原因，现代人的生活压力越来越大，与此相对应的，是面神经疾病患者的群体在逐年扩大。建立面神经临床观察基地，对面神经疾病进行基础性研究，寻找其规律性的诱发因素具有重大的临床意义。
北京伊济源面神经学研究院孙连桂院长
“得面神经疾病并不可怕，可怕的是得病后拒绝治疗，或者治疗不当。由此产生的后遗症，治疗起来相当困难。”孙连桂说，面神经疾病临床观察基地成立后，将给本地患者带来福音，在给人们治好病的同时，将大力宣传正确的就医观念，让更多的人告别面神经疾病的痛苦。
面神经疾病包括面神经麻痹、面肌痉挛和三叉神经痛等，是常见病、多发病。发病原因复杂，可分为障碍型和损伤型。
障碍型可通过自愈性恢复，而损伤性型则会形成后遗症。由于急性期障碍型与损伤型相互混淆很难分辩，看似有效的治疗实际上是钻了不治自愈的空子，导致治疗方法诸多，造成市场混乱。
陕西汉子的豪放一般人学不来
损伤型患者由于没有接受正规有效的治疗而使病情加重，使得后遗症的治疗难度更是雪上加霜。
北京伊济源面神经学研究院有何来头？小编了解到，它是我国首家面神经学专业科研机构，专业研究、治疗面神经疾病(面神经麻痹、面肌痉挛和三叉神经痛等)20余年。研究院的专家库内，既有我国心脑血管疾病首席专家胡大一，也有俞梦孙、李舜伟、凌峰、杨雪琴、齐慧敏、胡国强、许永照和马剑文等国内知名专家。
胡大一是谁？
10月25日中午，在G672次列车上，河南乘客李先生突然心梗发作，情况十分危急。此时，列车距抵达郑州东站还有40多分钟的时间，而这种病的黄金救援时间只有4分钟!幸运的是，著名心血管内科专家、北京大学人民医院心血管疾病研究所所长胡大一正在这趟列车上，经他紧急施救，最终使病人转危为安。
专家们从基础医学着手，研究、探索、默默耕耘20余年，独创的连桂平衡疗法专注于神经末梢的康复，对治疗面神经疾病有着很好的治疗效果，被列入《国家科技成果重点推广计划》，研究院成为该项目成果的技术依托单位，并获得多项国内国际发明金奖，确立了其在国内外学术领先的地位。