我们平时种植蔬菜的时候，经常会发酵肥料，以满足蔬菜平时生长所需，也可以节省很多的肥料开销。我们发酵的肥料种类也就是两种，一种是水肥，另外一种是堆肥，对于水肥，当然是会有很多水的，但是，对于堆肥来说，在发酵的过程当中，如果出现很多水的话，很容易出现发臭的问题。

那么，堆肥在发酵的过程当中出现了很多滞留的水，肥料有点发臭了应该怎么办？如何挽救？下面给大家分享一招，轻松就可以挽救发臭的堆肥，加速发酵。

准备材料

想要挽救发臭的堆肥，我们是需要准备一些材料的，首先就是需要准备em堆肥菌，一种干燥的固态发酵剂，里面含有大量的乳酸菌、酵母菌以及光合菌，乳酸菌和酵母菌可以加速发酵，光合菌可以消除有臭味的气体。

EM堆肥菌，发酵堆肥专用菌

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除了em堆肥菌之外，还需要准备红糖、木屑、干燥的秸秆碎末以及菜园土，红糖主要就是给em菌提供食物，促使发酵菌快速繁殖，红糖在用之前，需要先溶解成红糖水；木屑主要就是吸水所用，把堆肥中积累的水吸收掉，可以快速消除臭味。

干燥的秸秆碎末主要就是调节堆肥中材料的结构，还能吸收水分，使得堆肥变得清爽；菜园土主要就是加速发酵，还能除臭。当然，大家还可以准备一些厨余垃圾，厨余垃圾会增加堆肥中的营养含量，使得堆肥的营养成分更大。

堆肥挽救方法

准备好材料之后，我们就可以着手挽救堆肥了，首先，我们把准备好的一部分木屑和一部分干燥的秸秆碎末平摊在地面上，并把堆肥缸里面的堆肥渣捞出来，放到这些木屑和秸秆碎末上面，然后往堆肥渣上面撒木屑、秸秆碎末以及菜园土，搅拌均匀，使得堆肥渣变得清爽。

如果准备有厨余垃圾，也可以把厨余垃圾混到堆肥渣里面；当然，在搅拌的时候，同时撒入一些em堆肥菌粉末，并淋入一些红糖水。

接着，我们把一些秸秆碎末装到堆肥缸里面，把缸里面的水分吸干，同时撒入一些em堆肥菌，就可以把堆肥渣重新装到发酵缸里面了。

待把堆肥重新处理一遍之后，就在堆肥表面再撒入一些em堆肥菌粉末，就可以密封起来进行重新发酵了，大概再发酵30天左右就可以把肥料发酵好了。

发酵肥料过程中有很多积水和发臭是很正常的事情，我们有时间就按照上面的方式处理一下，没有空的话，就往里面撒入一些em堆肥菌也是可以的，不过效果不如重新处理的好，大家可以根据自己的情况来选择处理方法。