肝癌会伴随肝硬化、腹水、呕血及肢体水肿等不适，也会出现体重减轻、周身乏力、肝区疼痛及肝大等症状，合理饮食有助于减轻患者的痛苦。

应注意哪些饮食宜忌？

宜吃食物：饮食宜清淡易消化，富含营养，水分充足，无刺激，并少食多餐。适宜的食物有玉米、南瓜、黄豆、猴头菇、花菜、海带、山药、马铃薯、莴苣、黑木耳、芋头、马齿苋、绿豆、薏米、西洋参、茯苓等。手术后宜食牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。

忌吃食物： 少吃寒凉、燥热食物，避免刺激肝脏，常见的忌食食物有白酒、辣椒、韭菜、肥肉、煎炸食物、坚硬的食物及刺激性调味品等。

缓解肝癌食疗方

1、猴头菇黄豆炖鸡汤

原料：鸡腿3个，黄豆50克，猴头菇2朵，茯苓30克，红枣8枚，盐适量。

做法：将鸡腿洗净剁块，黄豆浸泡洗净，猴头菇用温开水浸泡软后切薄片，茯苓、红枣分别洗净，红枣去核。将这些原料一起放进砂锅内，加清水适量，用大火煮沸后改用小火煮3小时，出锅前加入适量盐即可。

2、山药扁豆粥

原料：淮山药（干）、白扁豆、粳米各30克，白糖适量。

做法：将淮山药洗净切块，与白扁豆、粳米一同煮成粥。可加糖调味。

3、养肝消肿茶

原料：马鞭草6克，*党**参15克，枸杞子15克，石斛12克，七叶胆9克，冰糖适量。

做法：将以上材料（冰糖除外）装入3个茶包中，每次取1包，沸水冲泡饮用，可加冰糖调味。