我梳理了一下家里的食品与厨房调味品，食品添加剂无处不在。老抽、生抽、蚝油、料酒、醋、辣椒酱、面酱、八宝粥、面包、饼干、饮料、方便面……
对于添加剂，国家是允许使用的，但标准太低，而厂家使用太猛。廉价的添加剂挤走了饮食文化，替代了传承工艺，节省了时间，节约了成本，取得了产量，得到了可观的利润，可牺牲的却是人类的健康，更有无良商家，以工业添加剂代替食品添加剂，损害健康，夺人生命的事例屡屡发生。
我仔细浏览了玉堂酱园产品，无添加的近乎为零。这是百年老店的悲哀，更是人类发展的不幸。
再看网红饮料大窑的配料表
你还能下得去口么？小时候5分钱一瓶的桔子汽水，真的是一去不复返了。
这是现在的果汁汽水，里面含什么？你品，你仔细品；你再看配料表，瞪大了眼睛看吧，唉，添加剂一加，美味自然来。
前几天吃羊角蜜瓜，喉咙不舒服，又干又痒又涩；网传草莓是第一脏水果，韭菜是第一脏蔬菜；自家养的鸭子打死不吃，自家种的大棚菜只卖不吃；自家炸的油条、包的水饺与馄饨不吃；自家做的外卖、饮料也不吃：自家生产的点心、熟食自家不吃……都是什么原因？自家的东西为何不香？知道的太多了吗？可你自己不吃，最后都让谁吃了呢？
有一种财叫不义之财，有一种爱叫互相伤害。
科技与狠活正细思极恐地陪伴你我，阳光、天然、简单的原生态健康生活真的任重而道远？静下心来一起来回忆儿时的味道吧。