要闻·热点
（1）3月21日，食药总局通告11批次食品不合格。总局组织抽检饮料、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、水产制品、肉制品、酒类和饼干等7类食品639批次样品，抽样检验项目合格样品628批次，不合格样品11批次。
（2）2016年，食药总局批准了206件药品生产（上市）注册申请（中药2件、化学药品188件、生物制品16件），批准了3666件药物临床试验注册申请（中药84件、化学药品3311件、生物制品271件）。首次批准了金花清感颗粒、苹果酸奈诺沙星胶囊、富马酸贝达喹啉片、聚乙二醇干扰素α2b注射液、托珠单抗注射液、贝那鲁肽注射液、13价肺炎球菌结合疫苗等重要治疗领域的新药，为患者提供了获得最新治疗手段的可能。
食药·新闻
（1）央视315晚会曝光问题企业及产品后，3月16日，郑州市各个县市区食药监管部门立即组织人员，对各辖区进口食品经营单位进行全面排查。
（2）3月13日起，中牟县东风路食药监管所在辖区内开展“五小”行业（即食品加工小作坊、小食品店、小食品摊贩、小食品市场、小餐饮店）生产经营规范和环境卫生综合整治工作专项治理。截至目前共检查食品“五小”商户180家，关停整改2家，责令整改21家。
（3）3月16日，新密市食药监局组织执法人员对尖山风景区餐饮单位开展食品安全专项检查。
（4）3月20日，新郑市食药监局开展三月三拜祖大典期间食品安全保障工作。
（5）3月20日，新郑市学校食品安全工作会议召开。全市14个食药监管所和辖区各大中专院校、中小学、幼儿园负责人参加会议。
（6）3月22日，管城区食药监局为二里岗200余家“六小”门店负责人就“双迎攻坚”知识开展宣讲培训。
红 黑 榜
【雨润香辣热狗肠菌落超标2.8倍】 】】
产品标称甘肃雨润肉类加工有限公司生产、南京雨润食品有限公司经销、由兰州华联综合超市有限公司城关分公司销售的香辣热狗肠，菌落总数检出值为190000CFU/g。比标准规定(不超过50000CFU/g)高2.8倍。国家食品药品监督管理总局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
据菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
养生小常识
【水果并不是多多益善】
在很多人眼中似乎蔬菜的营养不如水果。
但事实上从整体上讲，水果的营养低于蔬菜，水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但在含量上有一定的差别，水果中只有鲜枣、山楂和柑橘、猕猴桃等含维生素C较丰富，其他水果所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜。
另外一点，水果和蔬菜的营养结构不同，蔬菜中不仅膳食纤维的含量远远高于水果，而且它所含有的是不可溶性纤维，具有促进肠道蠕动、清除肠道内积蓄的有毒物质等作用，能有效地防治便秘、痔疮，肠癌，这是吃水果无法达到的功效。水果中所含有的，主要是可溶性纤维———果胶，它不易被吸收，也会让胃的排空速度减慢。
不仅如此，蔬菜的热量普遍比水果低，即便你蔬菜吃得再多，一般也不会导致热量过多，但是粮食、肉类就绝对不可以了，包括水果，因为大多数蔬菜所含的糖类是淀粉类多糖，需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后，才能慢慢地被吸收，因此不会引起人体内血糖浓度的大幅度波动。而水果中所含的糖类主要是单糖（果糖、葡萄糖）和双糖（蔗糖），它们进入人体后，只需稍加消化，即可溶入血液。因此，短时间内大量吃水果会使血糖浓度很快升高，不利于身体健康。这些单糖、双糖进入人体肝脏后，还很容易转变成脂肪。
中国居民膳食指南中提倡，每天应以400克—500克的新鲜蔬菜为主，再适当地吃100克—200克水果，由此看来，水果并不是多多益善的。
（来源：国家食品药品监督管理总局、郑州市食品药品监督管理局、网络整理）
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