#分享今日的感悟# 姐妹们，如果你买到了注水猪肉，会怎么办呢？
无良商家太黑心了，猪肉注水了还卖得更贵，前腿肉别人卖13元一斤，她卖14元一斤。
今天一大早就去市场买肉包饺子云吞，平时买开肉的那个档口的肉有点肥，我就想着换一家档口买肉。
找到一家档口还有前腿肉，而且挺瘦的，但是就是颜色比平时买的肉偏白一点，当时我是有点奇怪的，我还问那个卖肉的老板，我说为什么这块肉看起来有点发白？那个老板说这这种颜色才是正常的，是最新鲜的猪肉。
我当时也没多想，因为那因为价格是14元一斤，我常去买的那家是13元，我想着价格贵的肯定是好肉。
我叫她切一斤多啊，最后切下来是17元。回到家，绞好肉之后，按平时的比例去调饺子馅。却发现怎么打，怎么搅拌，也搅拌不上劲，那个肉是很松散的不抱团，即便加了生粉，也还是松散的。
打成肉泥之后，那个颜色更白了。这时我就觉得这个肉有问题了，于是上网搜索了一下，猪肉颜色发白是怎么回事。
结果搜出来的答案是猪肉注了水之后颜色会发白。然后又搜索了一遍，怎么鉴别注水肉跟正常肉的方法。如果真是注水肉的话，我打算去市场投诉她。
去到市场已经11点了，那个档口的猪肉还有一点没卖完，还是那个白色的。我把我的情况跟卖猪肉的老板说了说了，我说买了20年的肉，从来没试过，用来包饺子的肉，打不上劲的，是松散的。
卖肉的老板也不是吃素的，他也说他卖了几个月的肉，从来没有试过有人投诉说他的肉有问题的。肯定是你自己洗了没沥干水就去绞肉，所以肉没有粘性了。
我也无法证明他的就是注水肉，所以只好离开了。我走到平时买肉的那个老板那里，跟他说我早上买到了发白的肉。这个老板一听是在那个档口买的，就说那里的肉不能吃。
还说那个档口是市场老板的亲戚开的。他这么一说我心中有数了，肉肯定有问题了。但是我没证据，肉都被我绞成肉泥了，还怎么分辩有没注水呀。
我只能自认倒霉了，以后不去他们家买肉就是，正当我准备离开的时候。卖肉的那个老板叫住了我。他说要重新给一些肉给我看一下是不是真的不能打上劲。
我看了一下，剩下的肉都是白色的，我说不用了，我自认倒霉。没成想那个老板却说，那这样子吧，明天早上你来找我吧，我重新给一些新鲜的肉给你。
没想到刚才还口口声声说自己的肉没问题的老板。竟然愿意重新给肉给我，我也没再说什么，那我说我明天早上过来，要不要把搅好的那些肉泥给回你，那个老板说不用了。
