
作者:微凉的天空
用料
黄豆 适量
芹菜 适量
花生 适量
青椒 适量
蒜 适量
姜 适量
食用油 适量
酱油 适量
盐 适量
白糖 适量
鸡精味精 适量
花椒八角 适量
做法步骤
1、先把黄豆花生在凉水里泡,个人是提前泡一夜

2、把芹菜切断,在开水过下水,捞出在凉水里过下

3、把提前泡好的黄豆花生煮熟,少放一点点盐

4、把青椒切断,蒜姜切片

5、把锅烧热倒入适量的油烧热,放入花椒八角炸一下,放入适量的清水烧开,放入蒜姜片,把酱油,盐,白糖,鸡精,味精根据个人口味放入

6、把煮好的黄豆花生,芹菜,熬的汤放凉,我是凉了一夜,放凉倒入一起

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)