今天休班，其实是请半天休半天。发生了一些小事情先记录一下。
早上吃饭的时候，大的给我讲春秋战国的故事，我跟他探讨了几句（我家从睡醒睁开眼，智能音响就开着，无论在屋里还是院子里都一直开着，得亏住平房里。上网课时被强制关掉。这几天又轮到重复春秋战国了[捂脸]）我家小的说不懂不明白，我说你慢慢认字了，所有的故事你自己就能读懂了。她说我不认识字，我说以后我教你认字好吗？她点点头，我才意识到，都中班了改教她认字了，她自己也有认字的动力，一定要抓紧行动起来。
今天请假的原因是带大的核酸检测，学校下周二要复学了，在路上，大的还在讲他的春秋战国，什么长平之战，战国四公子，现在应该是读到隋唐了。他一直在讲我也不能打击他的讲的欲望，隔几句我就问一下或是回复一下，但是小的也一直在讲着她感兴趣的事情，两个一前一后都在说，我还得都要有回应。当时就在想二胎妈妈还要练习一项新技能：不光要一心二用，还要两个耳朵分别听不同人的声音。我太难了[捂脸]生了俩能说的娃。
好了言归正传，我结婚之前，我妈说这么大了也不会做饭，结婚了吃饭都是问题，我教你包水饺吧，饭菜都有了[笑哭]
我的确也是只学会了包水饺，对做菜技术还是不好，只是自己觉得也没那么难吃。刚结婚那会，有一天炒豆丝被嫌弃。我家来客人或是逢年过节的时候都是孩他爸掌厨，我的水平就只是平常普通的家常菜。比如炒白菜[笑哭]
好在我家这几个都喜欢吃饺子，老大吃饭不行，但是吃饺子能吃一盘，二十多个。我妈临时突击教我的总算是排上用场了。不过有时也是懒不想做，人就这样，越闲越懒，不上班时，也不太愿意包，这上班了反而休班一刻也不闲着，今天洗一天衣服，做核酸回来时，去买点肉馅，想着好久没吃水饺了，今天趁着休班包一次。
给你们亮亮看我的技术哈，馅是猪肉、香菇，加了一点甘蓝，上次包的甘蓝肉的甜丝丝的还挺好吃的。去年冬天晚上上了一段时间的面食课，当时老师说拌肉馅时，要加水（用大料煮水，凉凉）我放的耗油、葱姜末、酱油、鸡精、盐应该就这些。
孩他爸中午不在家，少下了一些，差不多50个左右，正好我们娘仨的量。剩下的冻冰箱了。以后我想休班时，尝试着包各种馅的水饺放冰箱里，没有的吃了就给下一些。
当然山东人吃水饺少不了大蒜，买肉馅时特意买两头新蒜，两个2元。俩孩等不及已经开吃了。不是自夸，我感觉味道还不错