吃剩的小米粥怎么办？教你一招变废为宝！
2016-12-18 原创—NVTUFEI 儿童快乐成长计划
黄金剩米鸡蛋饼
制作/图文/编辑：NVTUFEI
宝宝辅食‖早餐
妈妈需要知道的.....
1/小米辣么营养的食物，我们却只知道煮粥！好吧，煮粥也是我的最爱，那吃剩的米饭肿么办？是不是就直接丢掉了？多可惜啊！是不是你也有一样的不舍？那就一起学习这个变废为宝的技巧吧！最最重要的是非常柔软好吃，可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦~我家孩子吃一般都是叠加几个一起往嘴里塞；
2/小米熬煮营养价值丰富，有“代参汤”之美称。含丰富的维生素、膳食纤维、脂肪，大多为不饱和脂肪，同时含有钾和丰富的铁等等；有助于促进宝宝生长发育；
制作配方
配料：小米粥100g 鸡蛋1个 普通面粉35g 胡萝卜30g
搭配：建议 粥、/汤
P S：适合12M+宝宝食用，并确保对以上食材无过敏现象！
PPS：以上食材分量只代表制作的量，不代表添加的量；
具体制作步骤
1准备食材；
2
胡萝卜去皮切碎，下锅沸水2分钟；
3面粉加入40-45g清水搅拌均匀至无颗粒状；
4
磕入鸡蛋，搅打均匀；
5
搅拌好的鸡蛋糊里放入小米粥、胡萝卜，继续搅打均匀；
TIPS：大宝宝吃放点盐进去，更美味。
6
不粘锅平底锅均匀的刷一层油，舀入一小勺混合好的蛋糊；
7
开文火煎至表面完全凝固后，翻面煎至稍微的金黄色就可以出锅了；
完成了▼
✎说明
建议食用月龄只作为参考范畴，宝妈们需要根据自己宝宝的实际情况对食材进行取舍或是更进一步补充加工！