韭菜是一种百合科多年生草本植物，在民间俗称懒人菜，因其种植后稍加管理就能多年吃食。但在真正的种植中，一些种植户不重视种植方法和病害管理，特别在春季时节韭菜叶片极易出现白色斑点，如不认真对待仔细区分，就会造成韭菜叶片出现霉烂枯死，严重时危害很大，给种植户造成很大损失。

其实、韭菜灰霉病是一种较为常见的真菌性病害，此病害发生通常与种植地温差大，土壤湿度大，氮肥施入多，株苗过密根系弱，以及光照不良有很大关系。同时根据实际栽培总结得出，韭菜灰霉病虽然在露天地和棚室栽培均有发生，但露天地种植发生灰霉病只在深秋季和早春季节出现，而在棚栽地却时有发生。特别是棚栽地，通常发病多在韭菜收割前一个礼拜出现，初见个别叶片感染到点斑状最多不超24小时，从点斑状到全栽培地大片发生也不会超过72小时。

韭菜灰霉病的三种不同症状表现

灰霉病是一种主要危害韭菜叶片的病害，根据其发生的不同症状类型，可分为湿腐型、白点型、干尖型三种，为仔细区分让种植户搞清楚各症状之间的不同，以下做详实解说。

一、湿腐型一旦出现先从叶尖、叶鞘开始变黄褐色，随后迅速扩散向下延伸，严重时致株苗半叶或全部叶片出现腐烂。特别严重时就算韭菜收割后在运输过程中，病叶也会出现湿腐型症状，导致收割后的韭菜全部出现腐烂，并在叶片表面产生灰霉菌。

二、白点型出现时叶片上分散出现白色或浅灰色小斑点，通常正面的小斑点要多于叶片背面，斑点扩散放大后多呈椭圆形或者梭梭形，潮湿时病斑表面产生稀疏的灰色霉层，严重时病斑形成融合，成大片枯死斑，造成叶片全部枯死或只留基部半叶没感染。

三、干尖型的出现多由割茬的刀口处向下腐烂，初时呈水浸状，后会变成乌绿色或淡绿色，并有褐色轮纹，病斑多呈半圆形和倒三角形，以后向下发展，病叶黄褐色，致全叶腐烂，湿度过大时，病部表面还会生出灰褐色或者绿色霉菌。

韭菜灰霉病发生条件和防治方法

灰霉病病菌特别喜冷凉高湿环境，病发适宜温度在15～23度，湿度在80%以上时发病最为严重。露地种植多见于春季三到五月和九至十月。所以在种植时要因地制宜，在适宜多万时节点选取可用的方法做良好的预防管控。

①防治灰霉病需从根上防治，亦可谓“俞要治其病，需从根上来”，故选用良好的抗病种子是减少灰霉病发生的因素之一。

②注意种植地轮作，种植中最好不要与大葱、大蒜类蔬菜种植地倒岔，就算在优良的农作物种植地倒岔种植，定植后收获年限以不超三年为好。特别是棚栽韭菜切记每收割一次，都要及时做清园工作。

③棚栽地要注意通风降湿，放风要在上午进行，随后闭棚增温，把棚内温度控制在32度到36度，在这种温度下灰霉病病菌不利于发生。下午防风降温，夜间闭棚保持高温降低湿度，放风可由小到大，闭风由大到小，通风量要依据韭菜长势而定，切记不要放底风，选用无滴塑料薄膜覆盖，可减轻滴水下落到韭菜叶片上。

④要控制灌水量，灌水时不要大水漫灌，可采用滴灌或者膜下灌水。在温度低时要做好棚内增温工作，实践证明棚里温度稳定可减少灰霉病病害发生。

⑤每次收割韭菜后，要清除病株到田外，可做无害化处理 这样也能减少病菌传播，同时要对割后的田园及时喷药，防止刀口感染病菌。在天气晴朗的情况下，如果温棚温度能升到50度以上，每亩施草木灰1000千克，生石灰50千克，翻入土中做畦浇水，覆盖塑料们盖严实，土壤中的病原体历经3～5天高温就能彻底杀死，故在这期间可闭棚杀菌。

⑥采用无滴膜或者用紫外线阻断膜，这样做的好处是由于缺少紫外线刺激，分生孢子就不能发芽，可有效降低发病。

⑦采用烟熏和喷粉可改变棚内湿度。实践中可使用15%多·霉威烟剂，或15%腐霉利烟剂，以及45%百菌清烟剂，亩使用250克，可放置4～6个点在傍晚从里向外逐一点燃，密闭室棚熏3个小时，间隔一礼拜熏一次，连熏3～4次。也可喷撒5%百菌清粉尘剂，或5%灭霉灵粉尘剂 或者6.5%硫菌·霉威粉尘剂，于傍晚进行，每亩每次可喷1000克，让粉尘自然飘落在叶片上，间隔一礼拜操作一次，具体用量视病害情况而定。

⑧喷雾用药时可用50%异菌脲可湿性粉剂按1000倍液喷雾，也可选用45%噻菌灵悬浮剂按1000倍液和70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液混合喷雾。喷药间隔一般在七天以上，病情严重时也可四至五天喷一次，喷药选择晴天为好，阴雨天不要喷药，就算是棚室也会因湿度过大影响效果。#春耕进行时#​

以上是对韭菜灰霉病的解析，望对种植户有用，总而言之种植管理是一件漫长复杂多变的事，不可操之过急，需多观察、多对比、多分析、多学习，才能躺出一条精准施治的方法。