低温霜冻是秋冬作地区马铃薯生产的主要限制因子。马铃薯薯块未出苗已受冻的，会开始腐烂，影响出苗，造成缺窝减产；已出苗遭受冻害的，表现为叶片变成水浸状，呈褐色后迅速萎蔫，逐渐干枯，或当气温回升后直接从块茎芽眼处长出“梦生薯”，严重影响产量，或从植株近地表处主茎的腋芽陆续长出新枝，因生育期变短，最后形成的植株小薯较多，产量较低。

一、马铃薯防冻技术措施

1.合理调整播期，适当推迟播种，延迟出苗，以避免晚霜、雨雪等冻害对幼苗的危害。也可用10～25 mg/L烯效唑浸种，延缓出苗时间，避开霜冻天气；同时，烯效唑还能调节株形，使植株更为矮壮，增强抗寒性。

2.增施有机肥，播种时适当增施热性肥料及含钾肥料如草木灰、动物粪肥等。因热性肥料可增加地温，钾能影响细胞的透性，提高细胞质的浓度，因而增强抗寒性。

3.地膜覆盖，覆膜可提高地温，保护种薯免受冻害。播种后，薯块遭受冻害，应准确判断薯块受害程度，及时补种或改种其他作物。

4.及时清理“三沟”，防止田间积水。

5.如薯块已出苗，在霜冻来临前通过农艺措施降低极端天气的不利影响。①烟熏驱霜，在霜冻来临当夜用废旧铁桶装稻谷壳或锯木屑燃烧造烟，每公顷放5～6个熏烟堆，通过田间升温而达到驱霜防冻目的。②秸秆覆盖，对于提前播种出苗的马铃薯，在出苗后不要引苗，在霜冻冷害来临前，可及时覆盖稻草等秸秆，也可在叶片上撒上一层草木灰、谷壳等，有效降低霜冻对马铃薯的危害。③加盖拱棚，对已出苗的马铃薯，在冷害来临前，及时加盖拱棚提高地温，防止薯苗受冻。④喷施抗寒剂，在低温冷害到来前1～2d，喷施0.2%～0.5%的“磷酸二氢钾+芸薹素内酯”高性价比防冻组合。

二、马铃薯霜冻后补救措施

1.追肥促长。在冷害结束后，每亩用尿素150g、磷酸二氢钾200g、红糖250g兑水50L喷施，促进植株恢复生长。

2.清洁田园，及时追肥。低温冻害后，应及时剪除地上部死亡茎叶，中耕培土，追施热性肥料，植株恢复生长时，喷施叶面肥，促进由腋芽新长成的植株生长。

3.病害防控。低温冻害后，马铃薯田间易发生黄萎病及立枯病。除对晚疫病、青枯病等进行常规防治外，应采取积极措施。交替喷施防治细菌性和真菌性病害的药剂，隔7d喷1次，连喷2~3次；可用50%多菌灵可湿性粉剂600～800倍液+3%广枯灵600～800倍液灌根预防黄萎病、立枯病；每亩用3%中生菌素可湿性粉剂100g兑水50～80 kg或农用链霉素（200万单位）2000倍液喷雾，预防青枯病等细菌性病害发生；用80%大生可湿性粉剂600～800倍液或25%甲霜灵（瑞毒霉）400～500倍液预防晚疫病。

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