看中医时，我们常会听医生说湿热。那么，什么是湿热？所谓湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起；内湿是一种病理产物，常与消化功能有关。所谓热，则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，湿与热合并入侵人体，因此湿与热同时存在是很常见的。
那么湿热体质的人有哪些表现？湿热体质的人面部长痘，不清洁感，面色发黄、发暗、油腻，舌红苔黄，牙齿比较发黄，牙龈比较红，口唇也比较红；大便异味大、臭秽难闻，小便经常呈深黄下，异味也大；性格急躁，容易激动，经常失眠等。如果你是湿热体质，别担心，下面这3种食物是改善湿热体质的良药。
1 生活在如今这个快节奏的社会，往往精神压力大，饮食不规律，运动量少，这会导致心气虚、脾虚，脾虚而生湿，所以既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，这非红豆莫属。
红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥的功效。红豆所含的石碱成分可增加肠胃蠕动，防止便秘，促进排尿，消除心脏或者肾病所引起的水肿。如果将红豆与薏米一起煮粥食用，祛湿除热的功效会更好。
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2 薏米
现实生活中，很多人身材相对均匀，却长着小肚子的人大多属于痰温体质。中医理论认为，正是由于体内的津液代谢不够畅通，容易产生痰湿，泛溢肌肤或停滞体内，从而形成肥胖。因此可以说大肚腩是痰湿体质最明显的标志。
湿热体质的人要想消除小肚腩，可以通过薏米粥来改善湿热体质。主要是薏米有补脾除湿的功效，另外冬瓜子也有化痰利湿的作用，它和薏米合用，化痰利湿的效果会更好。所以湿热体质的人可以经常食用。
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3 玉米
很多人都爱吃玉米，认为玉米的膳食纤维含量很高，但不知道的是玉米还具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防止便秘、肠炎、肠癌等疾病。
中医认为，玉米味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能，是我们清湿热的佳品，常吃玉米确实对水湿停滞，小便不利或水肿的人有一定效果。不只是玉米粒有祛湿的功效，玉米须也是祛湿的佳品，有预防保健用途。
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4 绿豆
许多人总是满面油光，脸上容易长痘、生口腔溃疡，自觉口苦口干、身重困倦等，事实上，这是湿热体质的表现。对于湿热体质的人来说，食用绿豆最好的方法是将绿豆煮成绿豆汤。绿豆含有丰富的矿物质、维生素，有很好的清热解湿的作用，是湿热体质的一味良药。
如果平时没有时间煮绿豆汤，也可以多吃绿豆芽。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜，凡体质属痰火湿热者，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
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湿热的人大多性情较急躁，常常心烦易怒，如果饮食不加注意，大量吃辛辣食物和过多的肉食，就容易积蓄体内的湿热，诱发湿疹、*疮痤**或出现口臭或感到口苦。此外，湿热体质的人一定要戒烟限酒，因湿热体质的人脾胃肝胆已经出现问题了，再有吸烟和酗酒的习惯，只会加重机体负担。