作者：开心面团
用料
乌鸡 500～750克
当归 30克
*党**参 30克
莲子 50克
百合 30克
薏米 一小把
红枣 6颗
枸杞 30克
黄芪 30克
盐 少许
做法步骤
1、准备好全部食材辅料
2、将除枸杞以外的汤料放入水中浸泡至少两个小时，洗干净
3、将乌鸡洗干净后放入沸水中汆烫，去除油脂杂质（去腥），捞起沥水
4、将除枸杞以外的食材全部放入锅中， 加入适量水，水的比例约按两碗水煲一碗汤进行。先用大火将汤煮开，马上转入小火，亲们要注意掌握时间，否则大火煲汤容易干水，导致肉类变僵硬，口感就差了
5、出锅前10分钟放入食盐和清洗过的枸杞
6、焖三分钟即可出锅
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