
活在看脸的直播江湖
吸粉不靠颜值
本身就是大写的酷
生活是一针一线的平实
你能穿插出多少色彩
全凭你于生活的态度
——清真麻酱火烧
十月的秋风夹杂着冬的问候,和铁塔商城刚结束上午工作的年轻人撞了个满怀。
吃什么呢?这好像是个永远没有答案的问题.....
你只能无奈的踱步向前寻找。这时,一个粗犷又带有磁性的声音从左侧传来:“欢迎来到六郎直播间,没点亮的老铁们抓紧点亮了哈! ”



本以为这是哪位醉汉的恶作剧,走近一瞧,那声音竟是从一群客人形成的包围圈中而来!
你当然无法克制住自己的好奇心,两步并作一步也加入了人群,那如姜文般磁性的声音更清晰地传来啦。


我的火烧大又补,里面还能加小五
又好吃又好看,火烧里面加鸡蛋
美女吃了会变白,小伙吃了变有才
上边烙底下烤,吃了就能当领导
美女美女慢点走,我的火烧烫您的手
没有零钱不用找,前面可以扫一扫
一连串的贯口和歌声让每个排队的客人脸上都挂满了笑容。没有人催促,没有人询问多久才能到自己,好像每个人都不舍得提前离开,又好像都沉醉在了歌声中,不知不觉已忘却了时间。

这位对着直播间卖火烧的大叔姓蒋,自称蒋六郎。他做麻酱火烧已经20年啦!以前是在女人街卖,后来便转移到了铁塔商场;从一开始的五毛,后来的一块、一块五……
从只有单一的麻酱火烧到可以加鸡蛋、鸭蛋、火腿、辣条,大叔每天的中午和晚上都会来,风雨无阻。不来的话总觉得辜负了顾客。



面板干净明亮,煎板滋滋作响。六郎叔拿起铁棒擀面的迅速值不亚于喊卖的语速,两者互相配合,卖客买客都不会寂寞。
笑语间,擀面于铁板烙熟,再进火炉把面烤到鼓鼓模样,加上你点的全家福,清真烧饼就此出炉。



旁边的一个姑娘说“这条街上这么多卖火烧的,我就只吃他家的,排队也认啦。” 我想其中的原因 不会只是因为火烧好吃吧!
不过六郎叔的火烧还真的能称一绝,油嫩的面团,密制的麻酱加上满满的芝麻,烤好后再加个现煎的鸡蛋,拿好后去对面喝碗土豆粉或砂锅米线。 试问谁能抵挡如此美味。


那可能有朋友就要问啦,好好的打火烧呗,怎么还干起来直播了呢?
六郎叔说:这个主意也是他的孩子给他出的。其实一开始叔的内心是拒绝的.....但是他就是有一股子闯劲。年轻人行的,我也行!要向年轻人学习,紧跟潮流!
结果一开播不要紧,不到两个月的时间大叔直播房间人数已将近一千,互动人数更是有好几百人! 不少电视节目和媒体,都来采访报道!大叔对着来来往往的顾客不断重复着昨天丰厚的直播成果“昨天一直没断网,有七百多人来看我的直播!”


有人说他这么能折腾,年轻的时候也没闲着吧?那你可就说对啦 !
大叔年轻的时候竟然是个健身达人什么深蹲、硬拉、挺举 纷纷不在话下。当年没有健身房,他就用自己造的土器械练!功夫不负有心人 ,1990年,大叔参加了山东省第八届职业健美大赛还同健美界的“常青树”杨新民同台进行了PK 最终获得了不错的佳绩!

◤山东省第八届职业健美大赛冠军杨新民


不过后来迫于时代压力,大叔在国棉厂上起了班。后来又迫于时代压力,大叔下岗啦……
所以他学习了自家的麻酱火烧技术,开始了他二十年和油面打交道的征程。
不过这期间他也没闲着游泳啊、钓鱼啊、斗蛐蛐啊是一样也没落下。果然,爱玩的人总是能在生活中发出亮点!


当我们问到他接下来有什么打算时,大叔说想把他的清真麻酱火烧申请“聊城非物质文化遗产”!
年轻人的东西要学习,但老一辈的经验更不能忘!我愿意做年轻人的“吸血鬼”紧跟时代潮流,也希望年轻人能够有上一代人的吃苦精神!无论做什么,坚持才能胜利!


有老男孩在的地方,买火烧也变成了一件有趣的事。
从上午十一点摆摊直到下午两点,电动三轮上红牌子周围的人群不断聚集又散开,人气随喊卖声连绵不断,老男孩手中的擀面杖从来没停过,
他说以前健身留下的力气绰绰有余,所以不会累,就像热情的声音,拿杯水润色后,依旧横亘于街头,甚是响亮。
清真麻酱火烧地点:铁塔商场太阳花酒店对面
快手号:清真麻酱火烧蒋六郎
快手ID:286065111
各位美食家你们喜欢在火烧里夹什么?

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