6月5日12时58分
迎来芒种节气
此时，仲夏已至
北方麦黄，江南梅熟
芒种·三候
芒种在小满和夏至之间
是处在转折期的一个节气
在北方：阳气充盈、天气干爽
在南方：进入独有的梅雨季节
在古人看来
芒种的标志性物候有三
芒种一候“螳螂生”。古人认为芒种时节螳螂感阴气初生，于是破茧而出。螳螂是自然界的拟态专家，可以貌如花，形如竹，可以翠如夏草，枯如秋叶。
芒种二候“䴗（jú）始鸣”。“劳燕分飞”，燕指燕子，劳指伯劳鸟，伯劳鸟就是“䴗”。
芒种三候“反舌无声”。在古人眼中，伯劳鸟和反舌鸟是善鸣之鸟中的两类典型代表，伯劳鸟因阴气微生而啼叫，反舌鸟因阴气微生而收声。时至仲夏，花香已逝，鸟语渐稀。
芒种·民俗
芒种初过雨及时
纱厨睡起角巾欹
这是夏季的第三个节气
北方地区阳气充盈、天气干爽
长江中下游地区则将进入梅雨时节
此时南方的梅子陆续成熟
但青梅鲜果酸涩，需水煮后食用
这便是“煮梅”风俗的由来
而最有名的典故
莫过于“青梅煮酒论英雄”了
从古至今，芒种多与农事相联系
自明代起
皖南便有“安苗”的祭祀风俗
在浙江一些地区
还要在芒种这天举办开犁节
以祈祷农事顺利、颗粒归仓
芒种是农业生产最繁忙的时节
一头连着收，一头接着种
收获金色的小麦
种下青色的稻苗
正如民谚说：
“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”
芒种·养生
专家提示：进入芒种，天气渐热，“暑易入心”。
（1）加强对心脏的保养。尤其是老年人要有意识地进行精神调养，保持平和心态、情志畅达，切忌大悲大喜，恼怒忧郁，以免伤心伤身伤神。
（2）及时补充水分。由于天气炎热，人体出汗较多，要注意及时补水，以防脱水和中暑。尤其是，即将参加高考的广大考生和家长，更要密切关注天气变化，如遇到高温天气，最好提前做好防暑降温准备工作。
（3）饮食以清淡、易消化、富含维生素为主。可多吃一些清热利湿的食物，比如苦瓜、冬瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。
（4）起居方面，晚睡早起。适当接受阳光照射，但要避开太阳直射、注意防暑；中午最好能小睡一会儿，时间以30分钟至1个小时为宜。
两道食谱 祛湿安眠
芒种时节雨量较多，有时天气会突然变冷，平时需注意避雨防寒。这个时节湿气较重，湿气伤及脾胃，很多人会感到中气不足，时常食欲不振，饭后腹胀，气短乏力。平时需要益气补中，调理中焦。
山药薏仁祛湿汤
材料：
麦芽10克，茅根15克，玉竹10克，山药20克，薏苡仁30克，红枣9枚，排骨500克，生姜3片。
做法：
1、干货食材洗净，稍浸泡。生姜去皮切片。
2、猪排骨放入冷水煮沸，灼白沥干。
3、把所有食材放入砂锅内，加1500毫升清水，武火煮沸。
4、文火煲2小时。饮汤时调入适量盐，排骨可捞起蘸酱油佐餐。
功效：
麦芽性平味甘，能消食和中、健脾开胃，纾解肝郁。茅根味甘，性寒。能凉血清热，解烦渴。玉竹味甘，性微寒。能养阴润燥，生津止渴。薏苡仁、山药祛湿健脾。红枣补中益气，养血安神。猪排骨补阴益髓。
诸物合而为汤能清热开胃生津、滋阴补气、祛湿养血。汤品清润，气味清香，雨季食之，正合其宜。
红豆莲子羹
材料：
莲子20克、红豆80克、糖适量
做法：
1、准备好红豆和莲子，红豆清洗干净浸泡两小时。电饭锅中放入红豆，倒入适量水，煮至红豆软绵，但还是粒粒成状。
2、加入莲子，继续煮20分钟即可。
3、食用时可以调入糖，或者稍为放凉调入蜂蜜，口感更佳。
功效：
红豆味苦性平，能理气活血，清热解毒。莲子味甘、涩，性平。能补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
湿气重的湿热质、痰湿质可把红豆换成赤小豆，脾胃虚寒的阳虚、气虚质宜用去芯莲子。
芒种·诗词
芒种，就是在收获与播种间
快速成长的时节
关于这个时节的诗句
也多反映出
生命不止、奋斗不息的状态
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
陆游描绘的农忙场景
热火朝天、应接不暇
芒种时节炎热之余又雨水充沛
凉热变幻，气象万千
芒种看今日，螗螂应节生。
彤云高下影，鴳鸟往来声。
渌沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
元稹行走阡陌，看盛夏荷花惊艳
虫鸣鸟跃，生气勃勃
在诗人杨万里的笔下
仲夏风情，又是这一番气象
毕竟西湖六月中，
风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧，
映日荷花别样红。
荷叶与蓝天融合在一起
涂染出无边无际的碧色
阳光映照下的朵朵荷花
呈现出盛夏独有的娇艳风韵
芒种·希望
仲夏的火热难免煎熬
大浪淘沙自会看到别样的风景
正如早出晚归的劳作虽苦
粮仓堆满时的喜悦无可替代
仲夏万物繁盛，充满力量
正如我们生命不止、奋斗不息
无论是奔忙的农人
还是苦读的学子
都在为梦想奋力跋涉
林清玄盛赞：
芒种，是多么美的名字
稻子的背负是芒种
麦穗的承担是芒种
高粱的波浪是芒种
……
有时候感觉到
那一丝丝落下的阳光
也是芒种
芒种，是深深把光芒植根
在某些特别的时候
我呼唤着你的名字
就仿佛把光芒种植
春争日，夏争时
栽培光阴，方不负己
愿你所愿， 始于希望，结于丰盈
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【本期编辑：郭冉】
来源：人民日报、央视新闻等综合
中央广播电视总台华语环球节目中心新媒体
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播种希望，勇敢前行！