文 | Dandi
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说起肥胖，你会想到什么？
人都是爱美的。在社交网络上，所谓的“美人标准”层出不穷。从A4腰，反手摸肚脐，甚至到锁骨养金鱼……美的标准，似乎总离不开 “瘦”这个关键词。
那人们对于“胖”，这个与“瘦”完全相反的状态，又会有什么看法呢？
采访录像来自HBO纪录片：“The Weight of the Nation: Stigma - The Human Cost of Obesity”
研究发现，人们常常将懒惰、意志薄弱、缺乏自律等负面词汇与“肥胖”联系在一起，造成超重人群在人际关系、就业、医疗、教育等各方面受到不公平待遇。
美国的一项调查发现，对超重人群的歧视在近几年迅速增加，甚至与种族歧视的概率相近。
引自推特上针对肥胖的恶意评论
（图 | Dandi）
身边的不公平，你注意到了吗？
职场中
即使在体重与工作表现无关的工作中，超重人群，特别是女性，也往往因体重原因在招聘，工资、晋升等各方面遭受不公平待遇。比如：被同事或上司用刻薄的语言议论或评价、被拒绝入职、晋升、或被解雇。
（图 | Dandi）
医疗服务中
研究发现，很多医疗工作者在了解患者之前，就将患者的肥胖完全归因于患者自身不良的行为，比如缺乏身体活动或暴饮暴食等，因此往往将肥胖患者贴上“懒惰”“不遵守医嘱”的标签，甚至不愿为肥胖患者提供充足的医疗服务。
（图源网络）
而这些可能会使肥胖患者对医疗服务产生*制抵**情绪，比如不愿意来医院做身体检查等，从而错过一些严重疾病的早期信号。
（图 | Dandi）
学校中
超重或肥胖的学生容易受到来自教师，同龄人甚至父母的歧视和不公平待遇。
超重的孩子因体重原因，可能会更容易被同学嘲笑甚至欺凌，或得不到老师或父母足够的支持与关注。
（图源网络）
（图 | Dandi）
媒体中
无论是情景喜剧、漫画、电影、广告、还是社交媒体中，“胖“这一形象，经常与一些负面特征联系在一起。
我们不难发现在电视节目中，正面的、受欢迎角色往往都是身材姣好的，而肥胖的角色则常常有“懒”“好吃”等特性，且经常成为其他角色嘲笑的对象。
（图源网络）
媒体经常性的将这些负面特性及嘲笑和体重联系在一起，很容易使观众建立对肥胖的刻板印象，认为“胖”，就一定“好吃懒做”,甚至活该被嘲笑。
（图 | Dandi）
“太胖了？也许你也比较懒吧”；文章将“懒”描述为肥胖的主要原因
（新闻图片来自“The Herald and Weekly Times”）
胖，就活该被歧视吗？
对肥胖的偏见和歧视几乎无处不在，但却很少有人意识到这些。
有些人认为，这些现象不能叫做歧视，因为肥胖确实是由于好吃懒做，没有毅力改变自己所造成的，所以他们活该被“歧视”。
然而，现实真的如此吗？
首先，导致肥胖的不一定是好吃懒做。肥胖的成因很复杂，不健康的生活习惯只是其中之一。基因、代谢、生活环境等因素，也是造成肥胖的重要因素。
（图 | Dandi）
其次，很多时候肥胖不是仅仅靠毅力和努力就能够解决的。
研究发现，改变饮食、增加运动、使用药物等临床减肥干涉措施的半年平均减重效果只有5%到9%左右，并且大多数在减重过程中会遇到体重平台期，平台期后越来越难减。
不仅如此，很多减重成功的人，因身体对减重作出的保护反应及周围的环境因素，也会在几年内恢复原来的体重。因此、简单的将肥胖归因于个人，是非常片面和不公平的。
减重节目“减重成功”后的故事
图片来源：美国减重综艺节目：Biggest Loser
在减重综艺节目中，肥胖的参加者通过严格的饮食控制和剧烈的运动，往往能减去很多体重，让观众心潮澎湃。
然而一项针对减重节目参加者的研究发现，在14位参加研究的减重节目参加者中，有13位的体重都在六年之内反弹了，有些人甚至又回到了以前的体重。
减重成功之后，身体的基础代谢率显著降低，更容易储存能量，在相同的能量摄入情况下，更容易增重。
甚至在参加节目六年后，不仅体重反弹了，身体的基础代谢也依然很低。
肥胖人群减重成功之后，也许需要付出比减重更多的努力才能保持体重。
偏见，歧视是“为你好”？其实带来的更多是伤害
还有人认为这些歧视和偏见，可以让肥胖的人“化悲伤为动力”，改变不良的生活方式，从而瘦下来。我们也许经常在小说或漫画中看到在一开始因肥胖受众人嘲笑的主人公在运动，改变饮食方式后“逆袭”的故事。
然而研究发现，肥胖歧视不仅很少能成为减重的动力，反而会打击被歧视方的信心，导致压力、抑郁、不健康的饮食行为和对运动的回避。
特别是在青少年中，肥胖歧视使他们更容易采取一些极端的、不健康的减重方式，甚至患上进食障碍，包括狂食症和厌食症等精神疾病。
（图源网络）
严重时，进食障碍会导致死亡--研究表明，厌食症是死亡率最高的精神疾病之一。
减少肥胖歧视，我们应该怎么做？
正确辨认歧视与偏见
我们的思想很容易被周围人的态度，媒体所左右。在以瘦为美的社会主流审美下，我们也许也曾无意间对肥胖有过刻板印象、采取过不友善的态度。
只有我们认识到偏见，才能去放下偏见。在与人交往的过程中，我们不妨审视一下自己，是否无意间因对方的体重，对其思想、品格进行了假设和推测呢？
正确认识肥胖
肥胖的成因不仅仅在于个人的生活习惯。有些肥胖的人，即使努力控制饮食，坚持运动，也可能因为其他种种原因减重失败。
因此，我们应该认识到肥胖成因的复杂性和减重可能会遇到的困难，不应该在对一个人不加了解的情况下，仅根据他的体重对其品格做出假设。
用鼓励代替责备
肥胖确实会增加一些慢性疾病的患病率，比如糖尿病、高血压等。减肥是超重人群减少这些慢行疾病患病率的主要策略之一。
当我们为健康建议身边超重的家人朋友减肥时，应强调健康饮食和适量运动对身体带来的益处，鼓励健康的生活方式，而不是责备他们的体重或贬低他们的外观。
比如，想劝孩子不要吃太多蛋糕时
错误示范：“你胖的跟猪一样，还吃这么多蛋糕。”
正确示范：“水果和蛋糕一样好吃，还更有营养，我们去吃水果好不好？“
放下偏见，没有那么难
体重秤上的数字，并不能说明一个人的品格和价值。愿我们每个人，都能放下对体重的偏见，也放下因体重产生的，对自己身体的自卑感。
无论身体轻重与否，胖或瘦，所有人都应该被尊敬，被平等的对待。
（图源网络）
参考文献
Rebecca et al; "Obesity Stigma: Important Considerations for Public Health"; Am J Public Health. 2010 June; 100(6): 1019–1028
Neumark et al; "Weight-teasing among adolescents: correlations with weight status and disordered eating behaviors."; Int J Obes Relat Metab Disord. 2002 Jan;26(1):123-31.
Stuart et al; "Weight stigma and discrimination: a call to the media"; The Lancet Diabetes & Endocrinology. 2018 Mar; 6(3): 169-170
Stuart et al; "Obesity Discrimination in the Recruitment Process: “You’re Not Hired!”"; Front Psychol. 2016; 7: 647.
Lydecker et al; "Does this Tweet make me look fat? A content analysis of weight stigma onTwitter". EatWeight Disord.2016; 21:229-235
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