主料：
白萝卜500g；
辅料：
盐10g+1小撮， 糖100g， 米醋2大勺；
配方：
1.白萝卜去皮切大约5cm厚的段。
2.切成1cm×1cm×5cm的条状。
3.加一小撮盐拌匀，静置30分钟。
4.萝卜30分钟后会出水，倒掉萝卜自身的水，稍微清洗一下再把萝卜用水，不能洗太久。
5.萝卜洗过后沥干水，加入10g盐、100克糖和两大勺米醋拌匀，放到腌菜盒子里，冷藏在冰箱一天后再吃。
6.完成。
主料：
白萝卜500g；
辅料：
盐10g+1小撮， 糖100g， 米醋2大勺；
配方：
1.白萝卜去皮切大约5cm厚的段。
2.切成1cm×1cm×5cm的条状。
3.加一小撮盐拌匀，静置30分钟。
4.萝卜30分钟后会出水，倒掉萝卜自身的水，稍微清洗一下再把萝卜用水，不能洗太久。
5.萝卜洗过后沥干水，加入10g盐、100克糖和两大勺米醋拌匀，放到腌菜盒子里，冷藏在冰箱一天后再吃。
6.完成。