小孩子都喜欢吃甜食，所以大部分孩子的牙齿都变黑了。60%的家长都认为“早晚要换牙”，所以就不管。听完这个4岁孩子的事情，你还感不管吗？
西安有1个4岁的男孩，因为乳牙龋坏了没有及时治疗，竟然引发了骨髓炎，不得不接受刮骨治疗。医生表示。因为乳牙龋坏，影响2颗恒牙萌出，骨髓炎则会影响颌骨发育，长大后可能一半脸大一半脸小。
据男孩妈妈说，孩子偏爱吃甜食，天天都会吃蛋糕，喝含糖饮料。妈妈认为孩子还小，也不要求天天刷牙。发现孩子牙齿变黑后，因为不疼，也没有放在心上。没想到后果这么严重。
保护孩子牙齿健康，除了养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，还要根据科学，合理安排孩子的膳食。
乐食智能营养师精心准备了5道保护孩子牙齿的营养食谱：
一、香菇鸡粥
材料：大米100g，鸡脯肉1块，香菇2朵，葱末、盐、料酒、生粉、香油、胡椒粉适量。
做法：
1、鸡脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分钟，香菇泡软也切小粒。
2、砂锅放入米，并加入适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。
3、粥煮好后，加一点香油，放入适量的盐，在撒上葱末。
营养师建议：香菇是多醣体，可以减少牙菌斑。
二、番茄洋葱圈
材料：番茄2个，大个洋葱1个，蒜末、盐、胡椒、生抽若干。
做法：
1、番茄去皮切成小丁，洋葱切成圈。
2、把锅烧热，放入油，先炒蒜末，在倒入番茄丁，煸炒至成番茄酱的样子。
3、倒入洋葱圈，放盐、胡椒、再加一点点生抽。
营养师建议：洋葱粒的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成蛀牙的变形链球菌。
三、乳酪蛋卷
材料：鸡蛋150g，炼乳30g，盐2g，胡椒粉1g，金华火腿50g，鹅肝酱适量。
做法：
1、鸡蛋打散加入炼乳、盐和胡椒粉，高火加热2.5分钟，中间取出快速搅拌一次。
2、然后把搅拌好的料放微波薄膜上。
3、加点切成条的乳酪和金华火腿、鹅肝酱之类包上卷起，放在盘子里，就可以了。
营养师建议：乳酪中的钙以及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔中有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙，经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。
四、香蕉泥
材料：香蕉70g，白砂糖10g,柠檬汁5g。
做法：
1、将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块。
2、然后放入搅拌机中，加入白糖，在滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥。
3、最后放入碗中，就可以食用了。
营养师建议：香蕉含有的维生素C可以维护牙龈健康。足量的维生素C可以预防牙病。缺少维生素C，就会导致牙周病。
五、芹菜牛肉丝
材料：芹菜300g，瘦嫩牛肉100g，植物油50g，酱油20g，精盐3g，料酒5g，葱花5g，姜末4g，水淀粉10g。
做法：
1、将瘦嫩牛肉切成丝，装碗内。
2、再用酱油、料酒、水淀粉上浆。
3、芹菜去老叶，洗干净切成3cm长的段，用开水烫一下，捞出用凉水过凉，控净水分。
4、把油烧热，下葱花、姜末炝勺，再放入牛肉丝，用旺火炒熟后盛起待用。
5、再将芹菜煸炒，加入精盐调味，倒入炒过的牛肉丝，并加入余下的酱油，料酒，急炒几下即成。
营养师建议： 芹菜中含有大量的粗纤维，纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然抗菌效果。还能起到洁白牙齿的效果。
最后祝愿天下的小朋友都健康成长，大家有什么好的保护牙齿的食谱，可以留言一起讨论！
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