可乐是我们最常喝的一种碳酸饮料，虽然里面有咖啡因，但却不含有酒精。可乐的口味也有很多种，像香草、肉桂、柠檬香味等，一般喝柠檬香味的口味比较多。记得2008年汶川大地震的时候，当时从废墟里面救出了一个男孩，他跟救他的解放军叔叔说：“叔叔，我要喝可乐， 要冰镇的”，至今让小编记忆犹新，人们都叫他“可乐男孩”。
可乐是由一位美国的药剂师发明的，他最开始是希望能创造出一种能提神、醒脑、治疗头痛的混合饮料，但因为一次试验的意外，阴差阳错地制作出了碳酸饮料。直到这位药剂师去世之前才将可乐的配方销售出去，也就成为了全球很火的可乐了。
大家都知道可乐是一款碳酸饮料，它里面含有的咖啡因成分影响人体健康，但是可乐里面的二氧化碳在人体打嗝的时候，就会将体内的热量带走，有散热的作用。所以喝可乐很容易打嗝，尤其是喝可乐的时候打嗝，那种力量直冲鼻腔，特别的难受。
可乐可不止作为一款饮料，它还能用来烹饪菜肴呢，我们常见的就是可乐鸡翅了，很多小孩子都特别的喜欢吃可乐鸡翅。所以今天小编就教大家用可乐做一些美味佳肴，不知道大家是不是跃跃欲试了呢。
第一道：可乐焖鸡腿
材料：
鸡腿2只，大葱适量，八角适量，姜适量，料酒适量，可是适量，盐适量，酱油适量，蚝油适量。
做法：
1、将鸡腿放入清水里面，浸泡出血水，然后冲洗干净，锅中倒入清水，将水烧开，将鸡腿放入热水里面烫一下，捞出来沥干水分；
2、鸡腿冷却之后，用刀在鸡腿上面划几刀，最好用尖刀扎透，但不要割断；
3、将鲜酱油和蚝油倒入碗中搅拌均匀，调成汁，将酱油汁倒在鸡腿的缝隙里面，腌制1小时左右；
4、将锅中倒入色拉油，放入葱段、姜片，八角，将腌好的鸡腿放在里面，然后倒入4杯可乐，再放入盐和料酒，盖上锅盖，煮1小时左右，就可以食用了。
第二道：可乐卤蛋
材料：
鸡蛋10个，盐适量，冰糖适量，葱适量，八角适量，生抽适量，老抽适量，可乐适量，香叶适量。
做法：
1、将鸡蛋清洗干净，放入锅中，煮5分钟左右，然后捞出来，放入冷水里面降温，再将鸡蛋剥壳；
2、锅中倒入可乐，放入葱、姜、八角和香叶，再放入适量的盐和少许冰糖，然后倒入适量的生抽和老抽，用来上色；
3、将料汁煮开，然后调成中小火，持续煮开8分钟左右，等到料汁的香味出来，再放入鸡蛋，煮开之后关火，等到鸡蛋漂起来，鸡蛋上色就不均匀了，影响质量，所以将盘子盖在鸡蛋上面，浸泡一夜之后，第二天就可以捞出来食用了。
用可乐做出来的美味，口感会更好，色泽更亮丽，也更有食欲感，赶紧收藏起来，做给家人吃吧。