前几天老赵到省外出差,等回家一看,发现地里的庄稼、蔬菜都“大变样”。通过打听得知,最近云南连续降温,夜间更是出现下霜现象,导致大多数农作物都出现了冻害。当然,对于老赵今年刚种植的树番茄也不能“幸免于难”。

受到冻害的树番茄
树番茄是我们云南比较常见的作物,具有产量高、生命力旺盛等特性。正常情况下,树番茄能存活十多年,且一年四季都能够开花、结果,而在树番茄的盛果期,更是能够一次结600多个果实,可确保我们一整年都有吃不完的树番茄。话虽如此,但树番茄却不耐寒冷,当气温低于-4℃时,树番茄的叶片、花朵、果实就会受到冻害,并出现叶片干枯、花果脱落等现象,长期以往,还会导致树番茄冻死。所以,做好树番茄的防冻工作,是树番茄增产的关键,也是确保树番茄能够正常成活的关键。那么,树番茄的防冻方法有哪些呢?
一般来说,树番茄的防冻方法有3个,它们分别是:
1、叶面喷施肥料
2、根部撒草木灰
3、草席遮挡树冠

受到冻害的树发起花果,即将出现脱落现象
叶面喷施肥料
树番茄的叶面有很多微小的气孔,将肥料直接喷施在叶片之上,这些气孔会将肥料中的养分吸收,最大作用的发挥了肥料的效率,并弥补了根外施肥吸收慢、作用弱、用量多、效率低的缺点。而通过叶片喷施肥料,不仅能够满足树番茄在生长过程中对于肥料所需,而且还能增强树番茄叶片、植株、花果的抗寒性,使树番茄的抗寒能力增强1-2℃,防止树番茄在气温下降时而出现冻害。
一般来说,当气温连续下降时,我们就可以给树番茄喷施叶面肥料,对于叶面肥的选择,应以磷酸二氢钾为最佳,原因如下:
①磷酸二氢钾的水溶性较好,遇水就会溶解,其肥效较快,追肥效果明显,防寒及时。
②磷酸二氢钾能够促进树番茄的花芽分化,保证树番茄多长新枝、多开新花、多结新果,起到保花保果、增花增果的目的。
③磷酸二氢钾能够促进树番茄的根系生长,让根系吸收充足的养分,并达到养根、护根的目的。
④磷酸二氢钾中的钾元素能够增强树番茄的抗冻防寒能力,防止树番茄在寒冬出现冻害现象,并起到保树保枝的目的。

受到冻害的树番茄叶片
补充说明:在给树番茄的叶面喷施磷酸二氢钾时,最好能够搭配上芸苔素内酯。芸苔素内酯被我们老农称之为“万能药”,能得此称呼,主要原因是芸苔素内酯是一种天然的甾醇类化合物和作物改良剂,当它被树番茄吸收后,会产生促进树番茄生长发育的激素,不仅能够提高树番茄的质量与产量,而且还能减轻低温对树番茄叶片、花芽、果实所造成的危害,提高了树番茄的抗冻防寒能力。
特别提醒:在使用磷酸二氢钾与芸苔素内酯给树番茄进行叶面施肥时,需要注意以下几个问题:
①喷施浓度不能过高,否则容易引起肥害现象,一般使用500倍浓度的磷酸二氢钾搭配1500 倍浓度的芸苔素内酯即可。
②喷施时避开中午高温天气,否则会使肥料的浓度增大,同样会造成肥害现象,一般选择在下午16:00点以后喷施。
③喷施时避开阴雨天气或者有露水的清晨,否则会使肥效流失,造成养分的浪费。
④喷施次数不能过多,否则,不仅会增强我们的成本,而且还会对树番茄造成不可控的危害,一般一个月喷施2次即可。

未受到冻害的树番茄正在开花
根部撒草木灰
草木灰是各种有机物燃烧后的产物,在我们农村比较常见,它被我们老农称之为“万能灰”,能得此称呼,主要是草木灰具有一些特有的性质,而这些特有的性质却能让树番茄安全越冬。所以,当气温降低时,我们把草木灰撒在树番茄的根部,能起到4个目的:
①给树番茄补充钾肥(草木灰的主要成分碳酸钾),维持树番茄花果生长的同时,提高树番茄的抗寒能力,防止树番茄出现冻害;
②草木灰呈松散结构,当遇到水后,草木灰中的钾素就会被流到土壤里面,其物理性能就由松散变成板结,板结的草木灰会阻碍寒气进入土壤之中,也减少土壤中水分的蒸发,既保护了树番茄的根部,又增强了土壤温度,并最终起到防冻的目的;
③草木灰具有预防病菌、灭杀害虫的作用,把草木灰撒在树番茄根部,能够防止病虫害越冬,降低来年树番茄出现病虫害的几率。
④草木灰具有消炎杀菌、愈合伤口的作用,它能让已经受到冻害的树番茄快速恢复,防止受害部位出现伤口感染,并最终降低损失,增强树番茄的抗逆性。

农村常见的“万能灰”——草木灰
补充说明:在树番茄的根部撒草木灰后,要用稻草或者秸秆进行遮挡,并用小水进行浇灌。之所以要这么做,其原因就是草木灰质轻,会随风吹走、遇水流淌。一旦遇到风雨,不仅会导致草木灰的肥效降低,而且还起不到防寒作用。此外,浇水能给树番茄补充水分,防止树番茄在冬季出现缺水现象,而稻草或者秸秆能够保护好树番茄的根系,减少土壤中水分蒸发的同时增强土壤温度,最终防止根系冻伤,这就如同我们在冬季多穿一双袜子会感觉到身体暖和是一个道理。
当然,在草木灰数量有限的情况下,我们可以采用传统的防冻方法——根部培土法来给树番茄防冻,其作用都是防止寒气进入土壤,增强土壤温度,并保护树番茄的根系。只是相对于撒草木灰防冻来说,根部培土法的防冻效果一般。

未受到冻害的树番茄正在开花
草席遮挡树冠
细心观察的人总会发现,每每出现低温,或者霜冻天气,有经验的老农就会提前用草席把果树的顶部包裹起来。其实,当低温降临,我们同样可以采用此办法来保护树番茄,并让其免受冻害。之所以能这么做,主要是树番茄植株比较粗壮、且枝繁叶茂,把草席铺在树番茄的顶部,其受力面积较大,所承受的重量较轻,自然就不会把树番茄的树冠压断。而通过使用草席遮挡树番茄的树冠,能够起到三个目的:
①提高土壤温度,促进树番茄根系对于养分的吸收,并通过吸收养分来增强树番茄的抗寒能力。
②提高草席下的温度,并减少热量向外散发,使树番茄四周形成温暖的气候,避免受冻,这就如同我们在寒冷时会多穿一件衣服是一个道理;
③保护树番茄的叶片、花朵、果实,防止气温降低出现夜间下霜、下雪现象,并避免霜、雪直接落在树番茄上,以此减轻冻害,这就如同我们戴着手套去玩雪,却感觉不到冻手是一个道理。
补充说明:树番茄属于喜光作物,对光照要求很高,倘若光照不足,不仅不利于花芽分化、果实膨大,而且还很容易导致树番茄出现严重的落花落果现象,所以,我们不能长期使用草席遮挡树番茄,以免影响树番茄受光。一般都是采用“夜间遮挡、白天撤席”的模式。此外,若遇到连续的阴雨天气,我们也要“及时撤席”,以防草席吸收过多的水分而树番茄的树冠被压断。

未受到冻害,且正在开花结果的树番茄
或许有人会问:为什么不用“主干涂白”的方法给树番茄防冻,“主干涂白”实行起来不是更方便、更省事吗?确实,主干涂白是预防果树出现冻害最好的方法,但对树番茄却不实用,主要原因就是树番茄的主干生有短柔毛,且比较光滑,无法把涂白剂涂抹在树番茄的主干之上,即使勉强涂抹上去,也很容易脱落。所以,树番茄防冻的方法一般就只有叶面喷施肥料、根部撒草木灰、草席遮挡树冠这三个。那么,你们觉得这三个办法哪个最实用呢?

树番茄的枝干、叶梗都比较光滑,涂白剂无法涂抹上去