
中医认为“喉、咽分别是肺之门户和肺之通道”,“肺外合皮毛”,“肺与大肠互为表里”,故“肺燥”还可出现鼻干或流鼻血,咽干、口燥、声音嘶哑;皮肤干涩、皲裂,甚至毛发干枯;肠燥便秘等不适症状。因此,处暑时节应注意防燥。入秋后“秋咳”的人群渐多,主要以干咳为主,表现为咽干、咽痒、少痰。中医认为秋天咳嗽是肺脏受燥邪侵袭,伤津损肺,耗伤阴液,从而出现肺燥干咳、咽喉干痒等症状。因此要预防和缓解“秋咳”,除了科学补水润喉外,重点在于“养肺润燥”。

润燥生津,少吃辛辣多补水
秋燥易致阴津耗损,简单说就是出现皮肤干燥和体液丢失等症状,如口干、嘴唇干裂、鼻塞、咽痛、阵发性干咳等。现在已带有晚秋的寒气,属于“凉燥”,应以滋阴润燥为主。

咽痒,咽干最直接的解决办法就是喝水滋润,但你是否感觉一大口水刚喝下去,没多久就又感觉咽干了?这是因为喝水仅仅是起了临时的湿润作用,因此与其不断“灌水”,还不如小口小口地喝,慢慢咽下去。建议泡些有滋润功效的茶水来替代白开水,如西洋参茶,麦冬、枸杞泡水等。还可以吃一些当季的水果,如秋梨、葡萄、苹果、柿子、柚子,都具有生津止渴的功效。

值得一提的是,不少人咽干喉痒,喜欢含服“润喉片”或者薄荷糖,以求缓解症状。不少润喉含片、薄荷糖等属于寒性,若没弄清楚自身寒热而胡乱含服,可能当时能舒缓症状,但过后会咳得更厉害。建议可以含陈皮、话梅等零食,有助于生津。另外,天气渐凉,火锅和辛辣食物渐受欢迎,咽干咽痛等人,要避免吃大辛大热、麻辣煎烤等燥热性的食物。

“治本”重在养肺
如果说喝水润喉能解一时之苦,单靠生津是不够的。秋燥其实是以“肺症状”为主的身体不适。中医认为,肺主一身之气,是一种“喜润恶燥”的“娇脏”,而秋燥易伤肺,因此润燥关键在于养肺。可以适当多吃甘、淡、滋润的食品,既补脾胃,又养肺润肠。另一方面是补肺气。保证合理的营养是补肺气的基础,如食物中加入淮山、大枣等,对肺气的补充有帮助。
另外,在日常生活中也需要注重“养气”,例如不要多说话。“教师、医生、律师等人群由于职业需要,常常要说很多话,这些人就更需要注意。”

中医食疗推荐:
虫草花石斛炖肉汁
材料:虫草花50克,石斛30克,猪瘦肉400克,生姜2片。
做法:猪瘦肉剁成肉饼。之后所有材料放入炖盅,加矿泉水1250ml(约5碗水)左右,隔水炖2小时,下盐温服即可。
功效:滋阴清热,益胃补肺

杏仁川贝炖瘦肉
材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。
功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰黏,或是干咳无痰的慢性支气管炎患者用。
