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浮麦气味甘咸冷无毒，主治益气除热、止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇女劳热(时珍)。

麦麸主治疾热疮、汤火疮烂扑、损伤血瘀、醋炒贴、《日华》和面饼止痢调中去热健人，用醋蒸装袋包熨人马冷腰脚受伤并凉，末服止虚汗(时珍)折处止痛散血(藏器)醋蒸熨手足风湿痛、寒湿脚气容易出汗。

发明时珍日麸皮也是麦皮，与浮麦同性止汗功能次干浮表覆盖浮表无肉，凡人身体疼痛溃疡肿胀污渍或儿童暑月出现*疮痤**溃烂无法入睡的人，用夹褥和盛麸缝合卧室凉爽柔软真诚[附件]。

虚汗盗汗：卫生宝鉴：用浮小麦文武火炒为末，每服两钱半米喝日三服或者煎汤代茶。一方：用猪嘴唇煮切片蘸食。产后虚汗：小麦麸牡蛎等为末，用猪肉汁调两钱日二服(胡氏《妇人方》)。走气痛：用浓醋拌麸皮炒热袋装熨烫(《生生编灭疤：春夏用大麦麸秋冬用小麦麸筛粉酥傅之《总录》)儿童眉疮：小麦麸炒黑研末调酒。尿血：面麸炒香蘸肥猪肉(集玄)。

面气味甘温微毒，主治补虚，长期食用强身健体胃厚力量强(藏器)养气补不足助五脏。

日华水调治中暑马病肺热(宗氏)傅痛肿损伤散血止痛生食利大肠，水调止鼻吐血(时珍)[配方热渴心闷：温水一盏调面一两饮用(圣济总录)。夜间盗汗：麦面作为弹丸空心卧时煮，第二次早服妙香散开取效大出血：口耳皆出，用白面加盐一点冷水调三块钱。

《《普济方》)女人吹牛，水调面煮糊煮熟即投无灰酒搅拌均匀热饮，让人慢慢按下药行也就来了(《经验方》)。乳痛不消：白面半斤炒黄醋煮成糊涂之即消(圣惠方)破伤风病：白面烧盐各一撮，新水调涂之(普济方)。