冬至的饺子吃剩下不知道怎么办?不用着急,蓝猪坊给你解决方案,一招摆脱传统吃法!
冰花煎饺

材料:
饺子 面粉 水 油
步骤:
1,中小火把锅烧热,倒薄薄一层油,摆好饺子。
2,见底部稍微定型后,倒入调好的面粉汁,浸过饺子的底部即可
3,盖好盖子,转小火约8分即可。
面粉汁的比例为:一小勺面粉加12小勺的清水,和成稀稀的汁即可。

蓝蓝
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烤水饺

材料:
吃剩的水饺 油 辣味粉 胡椒粉 芝麻
步骤:
1, 吃剩的水饺放进大碗里,倒入适量油,辣味粉、黑胡椒粉、芝麻,使劲摇晃大碗摇晃大碗,使水饺都均匀沾满油料。
2,摆入烤盘,烤箱预热220度,烤约30分钟(根据水饺数量自由调整,喜欢脆一点就时间长一点)。
锅贴

材料:
饺子 食用油 水
步骤:
1, 热锅冷油,包好的饺子或速冻饺子整齐码放在平底锅里。,
2,饺子煎至五分熟时倒入水,水和饺子平齐盖上锅盖直到水差不多收干时打开锅盖,蒸汽散发出来,饺子底部呈金黄即可装盘。
番茄焗饺子

材料:
饺子 马苏里拉芝士 番茄 一个 香料 鸡蛋
步骤:
1,饺子铺在烤盘里,将打散的鸡蛋液浇上去。再放上切成小块的番茄丁,,再撒一些香料,最后放马苏里拉芝士
2,放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。
酸汤水饺

材料:
虾皮、紫菜、葱花、香菜 盐、酱油、香醋、葱、姜、白胡椒粉
步骤:
1,倒入酱油少许,香醋,油泼辣子一大勺
2,调料用滚烫的饺子汤冲开
3,最后将煮熟的饺子捞入酸汤汁中

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就捣蛋

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