临安山核桃白露开杆 (白露临安山核桃)

潮新闻客户端 记者 章卉 施雄风 通讯员 程晓梦

又是一年白露到,又是一年竹竿开摇。

9月7日上午,记者驱车从杭州前往临安龙岗镇华光潭村方新钱的家中,看看开杆倒计时他们在做什么?

华光潭村是浙江省3A景区村庄,杭州市美丽宜居示范村。

“我们华光潭村有山核桃林地五千余亩,随着生态化经营的理念深入人心,现在几乎没有了大小年之分,户均收入10万余元,有的农户超过20万元。每到山核桃采收季节,在外地的村里人,特别是年轻人,不论男女,不论是机关干部还是普通打工者,都会回家帮忙采收。”村*党**支部书记徐玉章领着记者去看了看大户的网。山风习习,早熟的核桃急不可待地从山顶滚下来,集在网的一隅。

白露临安山核桃开杆,白露开竿涉县核桃迎丰收

潮新闻记者 施雄风 摄

方新钱家有10000多斤山核桃蒲,另外还要去收购农户的山核桃,是返销大户。有别于收购大户张网待核,方家的每一颗山核桃都是他打下来的。

因为村里严格规定了开杆时间为9月8日,7日上午方新钱领着老婆小女儿上山,任务是把早熟的山核桃捡了。

徐书记看到方新钱的车停在山脚公路边,手一指,你们自己过去吧。他下山回家吃饭了。

“我是方新钱,不怕苦,不怕累,不怕麻遍网格每一户,服务农村平安建设。”方新钱是村里第一网格网格员,经常上当地微信公众号的先进人物,照片上过光荣榜,还录过很多视频。

中午12点半,记者按着地址找到方家的时候,只见一楼客堂间里,一个皮肤墨黑,退伍老兵模样的中年男人正在闷头吃中饭。每年打山核桃的时节,也是临安各家各户家庭总动员的关键时刻,亲朋好友都会互相帮一把。记者对了下视频,以为他是方家来帮忙的亲戚,径直去里屋找人。

此时,方新钱的妻子方莲月正在厨房争分夺秒地热菜。”她麻利地端出一盆红烧肉,领着我们出来,指着那个黝黑铮亮,满身是汗的男子说,“我们刚从山上下来,老公饿了,先吃起来。”

眼前的方新钱与2021年抗疫期间的照片简直判若两人,皮肤黑了至少三四度,但这健康的肤色更加衬地56岁的他干练有神。一旁的小女儿跳出来为爸爸辩护,“等忙过这阵山核桃季,我爸爸会白回来的。”

12时52分,三个人终于坐下来吃中饭。桌上的饭菜谈不上丰盛,却营养给足,因为接下来上山是耗费体力的。

方大姐做事很麻利,荤菜是提前一天烧好的,冷库里拿出来蒸,下午1时15分她又把晚饭的米淘好了。

开杆之后他们的午餐时间都不会早于12点。“没法规律,打山核桃要紧。”一家人谁也没怨言。

方新钱第一个吃完,去客堂间抽了一根烟。

白露临安山核桃开杆,白露开竿涉县核桃迎丰收

方新钱喝完咖啡准备上山。潮新闻记者 施雄风 摄

记者突然注意到农家灶台上放着一杯咖啡。原来,往日中午可以小睡一会儿,从7号开始,方新钱就要靠这杯速溶咖啡冲抵疲倦和瞌睡。

开杆后会更累。方家也有一张网,用了6年了。上山后他们要看好地形,把网架起来,要保证打下来的山核桃能入网,要算好风向,还不能超越地界。

为了让记者有感性认识,下午1时许,方新钱一家带路,领着记者上山。山路很陡,丰收的果实在向他们招手。三个人很快把记者甩在了后面。

开杆后,方新钱负责上树打山核桃,老婆孩子就在树下捡核桃。

白露临安山核桃开杆,白露开竿涉县核桃迎丰收

方新钱上树打山核桃。潮新闻记者 施雄风 摄

小女儿方玖这次上山是大学毕业后的第一次,“我9月4号回来的,去年是9月1号到7号,今年稍微晚一点。大学里请假不方便,今年工作了终于可以回来帮爸爸妈妈了,他们太辛苦了。”

看着眼前麻利的小女儿,方莲月的眼前浮现出两个女儿小时候的场景。为了鼓励孩子干农活,让山核桃事业有接班人,方新钱让两个女儿背着小筐篓一起捡核桃,谁捡的多就奖励谁。

一家四口人,守着山核桃林,勤勤恳恳几十年。一晃,孩子们都成家了。小女儿十月新婚,来年这时候毛脚女婿也能上阵助力了。

方新钱比划着说,打核桃是个技术活,讲究巧力不能用蛮力,太重会打坏树枝打烂山核桃果皮。因为特殊原因,今年没法用无人机,好在一家人齐心协力,“我们一口气干个五六天就能打完这一片。”

白露临安山核桃开杆,白露开竿涉县核桃迎丰收

潮新闻记者 施雄风 摄

临安是全国唯一的“中国山核桃之都”和山核桃加工集散中心,山核桃种植面积为57万亩,占全国的34%,主要分布在岛石、龙岗、昌化、湍口、清凉峰等镇,平均年产量占全国的33%,年加工量占全国的80%。

“今年的山核桃会比去年略微少一点,因为春天寒冷时山顶的山核桃受到影响。看起来今年的山核桃品质不会差。集体怎样要看到果实才知道。”

华灯初上,家门口的G330国道上出现了越来越多的浙A牌照的车。都是请了山核桃假回来干活的年轻人,其中就有方新钱的大女儿一家。

当晚7点半,方家客厅里吃上了开杆前的团圆饭。方新钱打着赤膊,小孙女叽叽喳喳,老婆忙前忙后。这也是临安无数山核桃农家中的场景。家家户户比过年还热闹,因为明天开始就是临安人最隆重的时节。

“转载请注明出处”