#战疫必胜#
随着全国各地封城警报的拉响，居家防疫，抗击疫情成为全民必须遵守的行为，有的社区规定，每天每户只允许一人外出购买生活必需品，而且时间不得超过2小时。不仅许多医院，除了保留发热门诊以外，其他的普通门诊，甚至摘期手术都关停了；而且药店正常营业也受到影响。
在这种情况下，对于家中有糖尿病的患者来说，随时就医、按时拿药也成了颇为头疼的问题。如果又遇到降糖药物吃完了，血糖又不稳怎么办呢？这里我给大家一些建议。
首先，在这样的非常时期，需要糖友们一方面要做好计划，根据每天的服药量，最好备足三个月的药量；二是居家防疫，要学会自我护理，按照以下三个方面，做好一日三餐的膳食管理。
一．算出每天的膳食量
1.算出自己的标准体重：男性标准体重(kg)=身高(cm)-105；女性标准体重(kg)=[身高(cm)-105]×0.95。
2.算出每日基本摄入热量：每人每天摄入热量(千卡) =标准体重(kg)×25千卡。如体重超过标准体重过多或长期坐办公室，则每天摄人量应下浮10％左右。其中碳水化合物(主食)：蛋白质∶脂肪分配=55∶20∶25。
3.热量与膳食的大致折算方法：
500千卡热量约等于主食lOOg(2两)、菜200g(4两)、肉类25g(半两)、油脂10g(半汤匙)。
1200千卡热量约等于主食150g(3两)、菜300g(6两)、肉类150g(3两)、油脂 30g(2汤匙)等，可根据患者需要的热量估算饮食内容。
4.算出每天的膳食：例如某男性，患糖尿病，身高180cm，体重86公斤。其标准体重为180-105=75(kg)，每日摄入热量应为75×25=1875(千卡)，但因超重太多，摄入量下浮10％，实际应摄人1700千卡左右。折算食品量约为主食250g(5两，不要超过5.5两)，蔬菜500g，肉类lOOg(2两)，蛋1个，奶制品1袋(250m1)，豆制品100-150g(2-3两)、油脂15g(半汤匙)，少量盐及酱油，禁零食、甜点烟酒、水果。
二．每天膳食的禁忌与换算
1.每餐所用食物应先除去皮及根等不能吃的部分，再按饮食卡规定的重量称量后，加以烹调，不可随意加减食物。
2.如吃完规定食物仍有不饱不适感时，可加3％以下的蔬菜。
3.禁用的食物：糖果、糕点、蜂蜜、果酱、藕粉、蜜饯等甜食和含糖多的马铃薯、胡萝卜、芋头、山芋、菱角、慈菇、粉丝、红豆、绿豆、蚕豆、毛豆、红枣、桂圆、莲子、百合、凉粉等蔬菜。瓜子、花生、黄豆、核桃、栗子亦不可随意吃。4.调剂饮食时可参考“食物互换法”，但必须先计算妥当，称量准确。
5.调味品(盐、葱、酱油、醋)，不可随意加用。
6.食物中可多吃含锌元素的糙米、标准面粉及含铬多的鲜酵母、蘑菇等。
7.木糖醇只可当调味品使用。、
8.梨225g相当于桃175g相当于桔子175g相当于苹果150g相当于香蕉115g相当于西瓜500g相当于25g生米。
三．制定一天食谱举例
7∶00，早餐：西红柿鸡蛋挂面汤(绿豆挂面35克，鸡蛋1个，西红柿10克)，拌豆腐丝25克。
9∶00，加餐：木糖醇全麦饼干30克，无糖低脂牛奶125毫升。
11∶30，午餐：清蒸鲫鱼100克，白菜烩冻豆腐 （冻豆腐50克，大白菜250克)，三台面发糕100克（玉米面∶荞麦面∶黑豆面=2∶2∶1）。
15∶00，加餐：木糖醇全麦饼干30克，核桃10克，苹果100克。
17∶00，晚餐：酱鹌鹑蛋60克(约6个），肉片木耳炒山药(精瘦肉片50克，水发木耳50克，山药200克），绿豆米饭70克(稻米∶绿豆=2∶1)。
20∶00，加餐：混合谷物面包40克(无糖），木糖醇酸奶100毫升。
对于糖尿病患者来说，居家防疫，饮食要有规律，每天每餐均要做到均衡。主食控制要严，一旦食谱确定下来，一定要严格执行，切勿偶尔放纵或大吃大喝。
居家防疫，降糖药吃完了，血糖又不稳，您有什么更好的建议吗？
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