糯米是家常食用的粮食之一，分为长糯米和圆糯米，因其香糯黏滑的特性，深受大家喜爱。日常里经常被制成各色风味小吃，或甜或咸，各有一番风味。
糯米虽是家庭普通食材，但其自身具有丰富的营养价值。它含有B族维生素，蛋白质，脂肪，糖类，钙，铁及淀粉，能温暖脾胃，补益中气。
今天就给大家介绍几种糯米做的美食，希望大家能够喜欢。
一、芒果糯米饭
红遍泰国街头的芒果糯米饭，几乎每一个吃过的人都念念不忘。我给你复制回来了，你学不学？
所需食材：糯米，椰汁，芒果
做法：
1，糯米清洗干净，泡一整个晚上，使之吸水吸得饱饱的。
2，泡好的糯米捞出，盛入碗里上锅蒸40分钟左右。
3，蒸好的糯米非常粘碗，一般不容易完美脱模。可另备一只碗，碗底放入保鲜膜，把蒸好的糯米移入这只碗里，压实，倒扣入盘，揭掉保鲜膜即可，圆润完美。
4，芒果剥皮去核，切片，码入盘中。
5，浇入椰汁即完成制作。舀一口，有芒果的清香，椰汁的浓郁，糯米的甜糯，一旦吃起，真的停不下来啊。
二、糯米彩蛋。
这个蛋小孩子非常喜欢吃！
所需食材：糯米，玉米，腊肉，鸡蛋
做法：
1，糯米提前一晚泡发。
2，玉米剥粒，腊肉切丁，和泡发的糯米搅拌均匀。加入生抽，白糖搅拌均匀。
3，鸡蛋在顶部敲开一个小口，使蛋清流出，留下蛋黄。
4，把搅拌好的馅料小心塞入蛋内，8分满就可以了。用锡纸包裹鸡蛋，一是受热快，二是水蒸气不会滴入蛋内影响口感。
5，上锅隔水蒸40分钟左右。真的是咸香软糯，因其形状又十分地新奇可爱，孩子们非常喜欢，爱不释手！
三、糯米粽子
端午就快到了，包一些粽子应时又应景。走亲访友，手做的更添诚意！
食材：糯米，红豆
做法：
1，糯米和红豆泡发一个晚上，分开泡发。
2，买新鲜的粽叶洗净，再入锅煮一次捞出备用。
3，把粽叶折成漏斗状，底部尖尖的，但是不能有空隙，会漏米。
4，加入糯米，撒一些红豆，中间可以包2颗红枣，顶部再撒一些糯米和红豆。
5，把粽子包成一个三角的形状，粽叶要沿着边角多包几层，就不会漏米了，用棉线绑紧。
6，放入锅里，水要没过粽子，煮大概1小时左右。粽子的清香就飘溢出来了。做多了放入冰箱冷冻层保存，想吃了拿出来解冻完成，再隔水蒸即可。冷冻的粽子如果直接煮，外面熟了里面还是冻冰，非常容易夹生。
当然，还有地方是吃咸粽的，把馅料换成你喜欢的咸鲜食材就可以了。
甜粽和咸粽，你更“粽”意谁啊？