萝ト十字花科萝ト属二年或一年生草本植物，高20-10cm，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。萝ト在我国根据栽培时间主要分为4个基本类型:
秋冬萝ト类型:普追栽培类型。夏末秋初播种，秋末冬初收获，生长期60-100天，根据皮色和用途，可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群，代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝ト、北京心里美和澄海白沙火车头等。
春萝ト类型:长江以南及四川省等冬季不太寒冷的地区种植。耐寒、冬性强、不易糠心。代表品种有成都春不老萝ト，杭州笕桥大红萝ト和澄海南洲晚萝ト等。
夏萝ト类型:普追种植，较耐寒，冬性较强，生长期较短，一般为45-60天，播种期或栽培管理不当易先期抽薹。代表品种有北京炮竹筒、蓬菜春萝卜，南京五月红
秋萝ト类型:黄河流域以南栽培较多，常作夏、秋淡季的蔬菜。较耐湿、耐热，生长期50-70天。代表品有杭州小钩白、广州蜡烛趸等。
萝卜的生长习性为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。萝ト茎叶生长的温度为5℃-25℃、适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃.适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻。萝ト适于内质根长的土填有效水含量为65-S0て、空气湿度为S0-90％。空气湿度大、可提高品质。但是土壤水分也不能过多、否则土中空气缺乏、不利根的生长与吸收、土壤过于干燥、则肉质根的遠味增强、品质不良。如果水分供应不匀，劇内质根容号开裂。ト以土层深厚、土质武松用丰水与保水、保性能良好的沙壤土为最好。土壤的PH值以5.3~7为合适。萝卜对营养元素的吸收量，以钾最多，次为氮，再次为磷。每生产1000kg萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤，三要素比为2125。萝卜生长需要充足的目照，目照充足，植株健壮，光合作用强，物质积累多，肉质根的膨大快，产量高。
目前国内发现的萝卜病虫害有20多种，主要有霜霉病、细菌性软病、黑腐病等;生理性病害有10多种，主要有先期抽墓、歧形根等。
一、萝卜霜霉病
分布为害我国各萝ト产区均有发生，在黄河以北和长江流域地区秋季发病较重每年因霜霉病造成的减产在20％～60％。症状全生育期均可发病，从植株下部向上扩展。病初叶上生淡绿色水浸状小斑点。扩大后，病斑受叶脉限制形成多角形或不规则形，直径3~7mm，淡黄色至黄褐色。湿度大时，叶背或叶两面长出白霉，叶背的白霉更加浓密。病斑连片可引起叶片干枯。叶缘上卷是其重要的特征。发病现黑褐色不规则状斑点。受害部位表面产生灰褐色或灰黄色稍凹陷的斑痕，贮藏时极易引起腐烂。主要为害种荚，产生淡褐色不规则形病斑，上有白色霉状霉层。
发病规律：病原在病残体、土壤中或采种株体内越冬，冬季田间种植十字花科蔬菜的地区，病原在寄主体内越冬，并在病残体、土壤和种子表面越夏。病原经风雨传播蔓延，从植株表面侵人，经3～5天潜育又在病部产生病原进行再侵染。平均气温在16℃左右病害易流行，高湿有利于病原萌发和侵入，多雨条件下往往病重。
防治措施
(1)与非十字花科作物隔年轮作。苗床注意通风透光，不用低湿地作苗床;低湿地采取高畦垄作
(2)选用抗病品种，播种前用2.5％略菌腈悬浮种衣剂或25％甲霜灵可湿性粉剂拌种或包衣。。
(3)发病初期或出现中心病株时可用72.2％霜霉水剂800倍液，或50％烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液或69％锰锌・烯酰水分散粒剂800倍液，或70％霜・锰锌可湿性粉剂800倍液，或52.5％恶酮·霜脲氯水散粒剂1500～2000倍液，或76％丙森·霜脲氰可湿性粉剂1000～1500倍液。对水喷雾，视病情间隔7-10喷一次。
二、萝卜炭疽病
症状为害叶片、茎或菼壳。病初叶上现针尖大小的水浸状小斑点，渐扩大成直径为2～3mm的褐色小斑，小斑间相互融合形成深褐色大病斑，叶片病斑会开裂或穿孔，引起叶片黄枯。病斑近圆形或梭形稍凹陷。湿度大时病部产生淡红色粘质物。
发病规律以菌丝体随病残体在土壤中越冬，种子也能带菌。在田间经雨滴飞溅和风雨传播，从伤口或直接穿透表皮侵人，在北方早熟萝ト先发病。7-9月高温多雨或降雨次数多发病较重。一般播种较早的萝卜，种植密度过大或地势低洼，通风透光差的田块发病重;田间雨后易积水，管理粗放，植株生长衰弱的地块发病也重。
防治措施
(1)重病地块与非十字花科蔬菜进行2年以上轮作。适时晚播，施足充分腐熟的有机肥，合理配合施肥，増施磷、钾肥，合理灌水，雨后及时排水。收获后及时清除田间病残体。
(2)用种子重量0.3%~0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂、25%溴菌腈可湿性粉剂或50%咪鲜胺锰络化合物可湿性粉剂拌种。
(3)发病前加强预防，可采用25亿芽孢/克坚强芽孢杆菌可湿性粉剂600～1000倍液，或40％腈菌唑水分放粒剂4000500倍液，或25％咪鲜胺乳油10001500倍液，或25％嘧菌酯悬浮剂1000倍液，或325％甲，菌悬浮剂12001500倍液，或80％代森锰锌可湿性粉剂400-700倍液，或25％溴菌脂可湿性粉剂500信液，或70％代森联水分散粒剂800倍液，或60％甲硫・异菌腺可湿性粉剂10001500倍液喷雾，祝病情间隔7-10天防治1次。
三、萝卜黑斑病
发病规律以菌丝体或分生孢子在病残体或种子上或冬贮菜上越冬。翌年产生孢子从气孔或直接穿透表皮侵人，借助风雨传播。在春季，侵染油菜、菜心、小自菜甘蓝等十字花科蔬菜，后播到秋菜上为害。秋菜初发期在8月下句至9月上，9月下句至10月上句连、病害即有可能流行。播较早的易发病;种植密度过大，田间通透性差，土质黏重，地势低洼，经常大水漫灌，管理粗放，缺水缺肥，植株长势差、早衰，抗病能力差，连续阴雨天，雾大，雾多等发病重。
防治措施
(1)改获后及时土地，清洁田园，减少田间菌源。
(2)用50％异菌脲可湿性粉剂或用50％腐莓利可湿性粉剂或用2.5％咯菌腈悬浮种衣剂按种子重量的0.2%~0.3%拌种。
(3)发病前至发病初期，可采用25％嘧菌酯悬浮剂2000~2500倍液，或50%异菌脲悬浮剂1000-1200倍液，或亩用50％乙给菌核利水分散粒剂50-100g，或70％代森联干悬浮剂800倍液对水喷雾，视病情间隔7-10天喷1次。
四、萝卜褐腐病
症状各生育期都会发病，为害植株各部位。主要为害根茎部，开始时形成水渍状小斑.之后病部缩灰白色至灰色，菜苗从下而上菱死亡。生长中期多从下部叶片的叶柄或叶缘开始显症，初形成水渍状坏死小，浅绿色，逐渐扩展成近圆形或半圆形坏死斑，灰褐色或暗褐色，边缘色浅随病情打展沿病部向外发展，最后造成叶片、叶柄全部腐烂，且在病组织表面产生灰褐色菌丝、即病原菌菌丝体。生长后期初现水状黄色小，后扩展成不规则坏死斑，边缘黄褐色，中央暗褐色，病部组织随该病扩展而迅速溃烂或开裂，严重的造成根颈成片烂腐。
发病规律病原以菌丝体在土中越冬，且可在土中腐生2-3年。菌丝能直接侵人寄主，通过水流，农具传播。播种过密、间苗不及时、温度过高易诱发本病。
防治措施
(1)春季栽培的宜选择生长前期对低温不大敏感的品种，适期播种，不宜过早或过迟。
(2)用种子重量0.3％的35％甲霜灵拌种剂拌种。
(3)发病初期喷10％密菌酯乳油500-1000倍液，或50％味鲜胺锰盐可湿性粉剂1000~1500倍液，或20％唑菌胺酯水分散粒剂1000～1500倍液，或20％甲基立枯磷乳油1200倍液，或30％苯醚甲环唑・丙环唑乳油2000倍液，或1％申嗪霉素悬浮剂800倍液，或5％井冈荐素水剂1500倍液，或15％恶霉灵水剂450倍液，用量为3L/m²。