据一项调查显示，近些年来，中国儿童肥胖率越来越高，大约10个孩子中就有一个小胖墩。一些专家表示，95%的小胖墩都是吃出来的。
而一些孩子只吃肉不爱吃菜的毛病着实让爸爸妈妈们头疼不已。
“孩子只爱吃肉，一看到蔬菜就扭头。”
“一喂孩子吃蔬菜，他就哭闹！”
“好不容易喂进去，孩子边哭边吐！真不知道怎么办呀！”
孩子这么偏爱肉食，究竟有哪些原因呢？简单来说，有以下几个方面：
1、饮食氛围不对
大家千万不要以为孩子只吃肉不吃菜是孩子的喜好造成的，其实各位爸爸妈妈是要负一定责任的。有些家庭，饭桌上经常是大鱼大肉，一年四季也见不着几个素菜。想想，在这样的家庭饮食中，孩子会喜欢吃蔬菜吗！
还有一些家长，因为担心孩子不吃蔬菜，总是“好心办坏事”，一到吃饭时间就硬逼着孩子吃蔬菜，长此以往，孩子都对蔬菜有了“恐惧症”，他当然不会想吃蔬菜了。
2、某些蔬菜味道太重
比如，芹菜、韭菜、洋葱这些，会有很大的味道。一些成年人都会不喜欢吃，孩子也难免会拒绝。
3、烹调方式和饭菜口味过于单一
有些家庭，可能是因为饮食习惯的问题，偏向于以“炒”为主的烹调方式，调味品也放得比较多，口味偏向于成年人。孩子敏感的味觉以及脆弱的肠胃一时半会适应不了清淡的蔬菜，也会只爱吃肉，不爱吃菜。
虽然肉类的营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，是儿童生长发育所必须的食品。但是孩子光吃肉不吃菜，就会缺乏人体成长所需的维生素A、C以及各种微量元素等等，影响宝宝的生长发育，而且孩子还容易变成小胖墩，患上高血脂症等慢性病。
那么，爸爸妈妈应该如何改变孩子只吃肉不吃菜的习惯呢？
第一点， 当然是想办法让蔬菜变得好吃
让蔬菜变得好吃，这就要考验各位妈妈们的手艺了。我们可以上网查阅一些儿童食谱，看看别的妈妈怎么做的。比如改变蔬菜的形状，将长长的叶子菜剁碎与别的菜混合做蔬菜饼，或者包成可爱的饺子等，又或者放在肉菜中做点缀。多点花样，多点创意，自然会让孩子的食欲大涨。
第二点， 巧妙控制孩子吃肉的量
孩子既然那么喜欢吃肉，妈妈们肯定不能突然之间就将孩子最心爱的肉食全给撤走，得要慢慢来。平时，可以采用将肉食切小点，或者绞碎等等方法来巧妙控制孩子吃肉的量。
而且，妈妈在购买肉类时，也可以做出多种选择。猪肉，鱼肉，鸡肉、鸭肉等等都可以选择。
第三点， 饭前严格控制孩子的零食
有位妈妈是这样的说：“饭前的时候，我从不给孩子零食吃。等到吃饭前，孩子饿不住想吃东西的时候，我就给他先吃点蔬菜，刚开始孩子有可能不吃，但是实在是饿极了，他就会吃，吃了一次之后第二次也会吃。”
严格控制孩子的零食，让孩子在饭前保持着空腹的状态，孩子的食欲就会大大增强，这时，即便是讨厌的蔬菜，孩子也会尝试着吃的哦！
第四点， 采用多种方式烹调食物
在烹调时，建议各位爸爸妈妈要在掌握食物制作技巧和营养知识的前提下，采用烤、水煮、蒸、煨等用油少的方式，口味以清淡为好，也不要放调味品，这样还可以减少热量、预防肥胖。
看完上面这四点，相信各位爸爸妈妈们应该已经知道怎么对付自家孩子只吃肉不爱吃菜的毛病了！赶快行动起来吧！
萌宝小贴士
各位爸爸妈妈不要因为怕孩子变成小胖墩，就完全不给孩子吃肉哦！科学吃肉、合理吃肉、荤素搭配才是孩子正确的“吃肉之路”！