无论是家用冰箱还是车用冰箱用了一段时间后，会闻到有异味，这是什么原因导致的呢？应该如何处理？
原来冰箱是一个密闭的小型容器，不具备通风换气的性能。虽然冰箱是低温环境，但毕竟不是“保险箱”。低温环境只能降低细菌活力，延缓食物氧化，并不能完全杀死细菌。
在这种环境下，冰箱里的东西经常拿进拿出，会有一些残留在冰箱里的物质，时间一久就会发生变质。
长期保存在冰箱中的食物一旦发生氧化、变质，冰箱里就会产生难闻的气味。此外，食物无论是煮熟了还是生的，都会有它本身的气味。若直接放进车载冰箱里，不用保鲜袋或保鲜膜封装的话，不同食材之间就会很容易会串味。
此外，冰箱里的异味还可能源于冰箱塑料零件，内部储存的食材、用品和其他残留，还包括有清洗冰箱用的清洁剂等释放的气味。
这些味道混合起来是很奇怪的，那么有什么简单的车载冰箱祛味小妙招呢？
这边整理了一些小技巧，不仅可以清洁车载冰箱，同样的方法家用冰箱也可以用。
1．把活性炭包放在冰箱里，吸附异味效果非常好，可以很好地净化车载冰箱内部空气环境；
2．将柠檬切成小片，放置于冰箱中，可除去异味；并且柠檬的酸味一定程度上能够抑制微生物的滋生。
3．把吃完的新鲜柚子皮放到冰箱里面，吸附异味的效果很不错；
4．把洋葱剥成一片片（不是切碎哦）放在冰箱里面，有很好地吸附异味的作用哦；
5．将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，有很好的除臭效果。
这些小技巧可以让车载（家用）冰箱干净无异味！需要注意的是，处理完冰箱异味和卫生问题，还需要在平时的使用中注意一些细节：
不要将某些食材直接放进车载冰箱中：那些易于散发气味的食材，比如散装海鲜，一方面是直接放在冰箱里容易留汤汤水水；如果用器皿盛放，也应该用封口的器皿，因为这些东西敞口放在冰箱里，不需要多久，整个冰箱都能充斥味道。
对于海鲜，或者是一些味道较重的食材、肉制品或其他物品，尽量原包装放入，散装的可以先用保鲜袋，保鲜盒进行封装，然后在冰箱里进行分区冷冻冷藏，尽量避免不同食材的直接接触而导致的串味甚至变质的问题。
车载冰箱平时在使用过程中，也需要注意保持冰箱内部的清洁，避免放入腐蚀性或者磁性物体，以免对车载冰箱内部构件造成损坏。也要注意不要将未封装的肉类、蔬菜水果等食材混合放进去，除了会有“串味”的问题，而且还存在污染和食物变质的风险。
还有一些使用的细节问题：放置车载冰箱时，需要将通风口或散热部位朝向空置的方向，留出5-10cm的空间散热，避免紧贴座椅或后备厢壁，散热的好坏将直接影响制冷效果以及使用寿命。
车载冰箱是一个很好用并且很多场景可以使用的车载电器产品，不过就像手机需要用手机壳保护一样，车载冰箱的使用也要好好爱惜才行呀。