孕妈食堂食谱大全 (孕妈餐食谱大全)

在外就餐的职场孕妈,往往营养的摄取偏重淀粉类,蛋白质和蔬菜则较少。这样容易造成营养素摄取不均衡,影响胎儿的生长发育。那么要怎么做才能解决这一问题呢?

菜式

  • 盒饭的菜式要丰富

很多单位的午餐都会选择外送的盒饭,在菜式的选择上,孕妇应该选择配菜种类较多的套餐,如一份套餐里米饭、鱼、肉、蔬菜都有,这样的套餐营养配比较均衡。

  • 餐厅的卫生要注意

如果单位没有统一安排午餐,孕妇可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

餐厅的卫生要注意。 如果单位没有统一安排午餐,孕妇可去附近的餐厅吃饭,在选择餐馆的时候要注意卫生状况,最好自带餐具,以免感染细菌。

  • 同事“拼菜”更经济

孕妇们要想吃得丰富而又经济,最好的办法莫过于和同事们一起“拼菜”吃饭了。这样可以多一些菜式,荤素搭配,营养更均衡。

注意事项

  • 1、远离油炸食物。 外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,孕妇应该远离。
  • 2、拒绝重口味的食物。 外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,孕妇应该少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
  • 3、饭后吃个水果。 为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,孕妇最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。
  • 4、谨慎挑选饮料。 孕妇饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不要选择。
  • 5、携带袋装牛奶。 在外就餐的上班族孕妇需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。
孕期的膳食应该多样化,可以根据不同孕期的营养需求制定营养计划表,补充所需的营养,才能保证自身和胎儿的健康。