肉牛瓣胃阻塞是养牛生产中常见的一种疾病, 主要是引瓣胃蠕动缓慢, 收缩力降低, 胃内食物长时间滞留, 当所含水分被全部吸收后, 变成干涸内容物, 此时就会阻塞胃通道并引起一系列症状。尽管该病不会直接导致病牛发生死亡, 但会使其采食量降低, 机体营养不良, 生产性能下降。对规模化养牛场来说, 生产性能与经济效益紧密相关, 只要牛患病, 从发病到治疗再到预后会经历较长时间, 带来较大经济损失, 因此要采取有效的防治。
1 常见病因
1.1 饲料和饮水的品质较差
牛长时间饲喂粗纤维水平较高、没有经过恰当处理、不易消化的草料, 或者饲喂发生霉变的饲料, 会导致消化能力长时间处于超负荷运转状态, 此时非常容易造成前胃功能障碍, 从而引起瓣胃阻塞。
1.2 饲料搭配不合理
肉牛日常饲养时, 必须合理搭配饲料, 如果配比不科学就会对机体消化功能产生不良影响。例如:肉牛长时间饲喂精细化程度较高的饲料, 而饲喂过少的粗饲料, 会造成机体消化功能异常;长时间饲喂过于细碎的饲料, 无法对前胃产生足够刺激, 造成前胃神经兴奋性降低, 都能够引起瓣胃阻塞。
1.3 饲料存在异物
饲料中存在杂质异物, 如泥沙、布片、塑料等, 也可引起瓣胃阻塞。这是由于牛食入以上杂质异物后, 机体无法将其消化分解, 使其在瓣胃、瓣叶之间沉积, 从而引起发病。
1.4 应激反应
如果牛发生较强的应激, 如长距离运输、气候突变、机体发生损伤等, 或者饲喂时间无规律、改变饲养制度, 都容易引起应激反应, 从而可发生瓣胃阻塞。
1.5 饲养管理不科学
牛饲养过程中饲喂过多的精料, 但没有及时供给足够的饮水;或者没有供给充足的青绿多汁草料, 长时间进行舍饲, 缺少运动, 突然改变饲料成分;或者母牛妊娠期没有加强护理, 造成身体机能降低等, 以上因素都可引起瓣胃阻塞, 危害机体健康。
2 临床症状
2.1 发病初期
病牛表现为采食减少, 反刍缓慢, 前胃松弛, 鼻镜变得干燥, 局部出现龟裂, 瓣胃和瘤胃蠕动声都减弱, 排出球状的干燥粪便, 并附着黏液, 左腹部略微膨胀, 长时间观望左腹部, 有些病牛会呈现左侧横卧平躺。
2.2 发病后期
病牛表现出全身性变化, 体温升高, 采食量急剧下降, 有时甚至出现食欲废绝, 脉搏增数, 呼吸加速, 排尿量减少, 严重时甚至发生无尿症, 无法排出粪便, 瓣胃有炎症。病程通常在10天以内, 接着会出现多种并发症。
3 临床检查
3.1 瓣胃的听诊、叩诊
瓣胃听诊发现蠕动音减弱, 甚至完全停止。瓣胃叩诊, 发现叩诊区明显增大, 从原来的7～9肋间肩关节上端水平线上下范围向后扩大至11～12肋弓内侧, 严重时甚至扩大至13肋弓前后, 重叩会产生明显疼痛。
3.2 瓣胃的触诊
主要是触诊瓣胃阻塞点, 如果瓣胃阻塞体积明显增大, 可在病牛右侧腹部触摸到两处明显的膨大阻塞体, 有利于快速确诊瓣胃阻塞。
触诊第一点, 即右腹侧最后肋骨弓和肩端水平线交界处。病牛呈站立姿势保定, 用绳索于后肢飞节上以八字保定, 避免出现后肢蹴踢。检查人员站于病牛右腹侧后方, 用左手扶住髋结节附近, 并拢右手五指, 用指尖压迫皮肤, 手掌尽量向最后肋内侧压迫插入, 方向为从外向内、从后向前, 对准另一侧前肢肘头, 先按压皮肤, 接着突然用力冲击第12肋骨内侧前后部位, 能够触摸到硬固的圆形体后缘, 这就是膨大的瓣胃阻塞体。如果瓣胃阻塞非常膨大, 可向后扩大至最后肋骨的后面, 此时则不需要用手掌大力冲击, 只需用食指触诊第一点皮肤处指压, 就能够触到圆硬瓣胃阻塞体后缘。通过多次冲击, 都可触到阻塞体, 且病牛在每次冲击时都会产生明显疼痛表现。
触诊第二点, 即右腹侧胸骨剑状软骨突起的右上方, 距离剑状软骨大约10 cm处。该处皮肤松软, 在发生瓣胃阻塞时, 因阻塞体沉重会出现下沉, 触诊皮肤就能够摸到圆硬阻塞体的下部。通过多次触摸, 都能够清楚摸到阻塞体。如果略微用力压迫, 病牛会表现出明显的躲避疼痛现象。
4 防治措施
4.1 对症治疗
4.1.1 药物治疗
灌服泻剂, 由此促使病变瓣胃进行润滑, 提高排泄能力, 从而排出瓣胃内的刺激物, 使前胃运动功能恢复正常。常用的泻剂主要有两种, 即硫酸钠溶剂和硫酸镁溶剂, 用量均为500～1000 g, 加入6000～10000 mL的净水, 浓度适宜控制在6%～8%, 混合均匀后再添加一些熟植物油或者液状石蜡, 然后给病牛灌服。经过12 h可反复用力抬动病牛腹部, 以刺激瓣胃蠕动, 增强疗效。
如果病牛症状严重, 可采取瓣胃内注射。取300 g硫酸钠、500 mL甘油、1500～2000 mL常水, 混合均匀后注入瓣胃内。也可取400 g硫酸镁、3 g呋喃西林、2 g普鲁卡因、200 mL甘油、3000 mL常水, 混合均匀后注入瓣胃内, 第2天再注入1次。用药的同时, 可适当配合补液、补碱等治疗措施。
4.1.2 手术治疗
如果病牛采取上述措施均没有疗效时, 可立即进行瘤胃切开术, 经由网瓣口将胃导管插入, 注入适量水进行充分冲洗, 使干涸内容物变稀, 有利于尽快排出内容物。
4.2 加强饲养管理
提高饲喂条件, 加强饲喂管理, 特别是冬季必须控制粗硬饲料的喂量, 加之此时缺少青绿饲料, 可采取以干粉料为主, 配合青绿多汁饲料。要求供给清洁卫生的草料, 禁止过细, 并可尝试搭配粗精料饲喂。适当控制粉质精料的喂量, 能够有效防控该病。提供足够饮水, 水温适宜控制在30℃左右。如果牛场条件允许, 可在饮水中添加一些食盐, 可提高牛群食欲, 有利于消化。
牛进行舍饲时, 给其饲喂的草料尽可能镰短。也可采取饲喂青贮料, 以补充生长发育所需的各种维生素。牛群坚持适量运动, 但不可过于劳累。牛群合理饲喂, 避免过饿或者过饱。禁止饲喂发生霉变的草料, 并注意控制麸糠料的喂量。