哎呀，真是被老人的无知气到了，我家爷爷今年已经六十多岁了，平时身体还挺好的。可不知道从哪听说吃核桃对身体好，就开始疯狂吃了起来。结果昨天，他边吃核桃边看电视，突然就晕倒了，头晕目眩，眼前发黑。吓得我们立马把他送到了医院。医生检查后说是高脂血症引起的脑缺血，居然还说是吃坚果导致的。我第一次听说，不是说吃坚果补脑嘛，为啥会引发脑缺血？我急忙向医生请教。
而我一大早就在公司里向同事倾诉家里的情况，“老人家到底怎么了？比小孩子还不听话。小孩子至少还能管教一下，可是长辈，哎，只能给他讲道理，可他还是不听。小孩子爱贪嘴也就算了，老人家吃东西怎么就不懂节制呢，气死我了。”原来是我爷爷最近因为吃了太多坚果，根本不听家人劝解，导致出了这么大的意外，住进了医院。
那天，爷爷回家后就让我给他多买些核桃来吃，说是在公园里听诊的医生说他们这个年纪多吃核桃和坚果能强身健体、提高免疫力，还能补脑。我也觉得听起来有道理，吃坚果和核桃确实对身体好。于是，我在手机上给爷爷下单买了各种口味的坚果。
可没想到的是，爷爷竟然每天都把核桃和坚果当主食吃，每天都吃超多，家里人劝都劝不住。大家说就算是好东西，吃多了对身体也是负担，可以每天适量点，可是爷爷就是不听，还坚持说自己多吃对身体好。我也试图把家里买的坚果藏起来，结果爷爷居然自己跑去超市又买了一堆。真是没招了，全家都在劝他，可他还说自己这么大年纪了，就不能吃点喜欢的东西吗？
结果有一天，爷爷又边吃核桃边看电视，突然头晕目眩，眼前发黑，直接栽倒在地。我听到动静赶紧冲出房间，看到这一幕，吓得赶紧打120把爷爷送去了医院，全家也都随着前往。医生紧急检查后，告诉我们是因为高脂血症引发的脑缺血。我突然想起，除了正常饮食，爷爷最多吃的就是核桃和坚果了。医生说这就是吃坚果导致的问题。
吃坚果可以增强免疫力，促进新陈代谢，甚至有助于降血压、降血脂，但为啥我爷爷吃了反而出了问题呢？医生解释说坚果的种类和品种非常多，里面富含丰富的亚油酸，对身体有益。但坚果也含有一定的油脂，摄入过多会导致腹泻。摄入过量的坚果和过多的高油脂食物是一样的，久而久之就会引发高血脂症。吃太多坚果也会导致营养过剩，容易引发肥胖，也是高血脂症的原因之一。
原来，爷爷每天摄入太多坚果，导致体内油脂和营养过剩，血糖升高，体内脂肪增多。心血管系统的血管壁受到脂肪和油脂的影响变窄，进而引发血管堵塞和脑缺血。患高血脂症的人血液粘度增加，血管硬化，不利于心血管系统的健康。尤其是老年人，因为年龄原因，心血管系统和血管本就容易出问题，长期摄入过多的油脂会使血管更容易狭窄，更容易引发血管堵塞和缺血。
现在，我真希望爷爷能够听医生的建议，治好病。将来，再慢慢为他科普健康饮食的知识。毕竟，家人的身体健康最重要。
