近些年农家乐餐饮业发展迅速，农家乐如雨后春笋般在全国各地涌现，而到农家乐炖土鸡是必点的菜，这也就刺激了土鸡需求。有些人看到土鸡潜在的巨大市场纷纷开始养殖土鸡，希望靠养殖土鸡来赚到一批钱，土鸡养殖真赚钱吗？
笔者接触了很多养殖土鸡的人，其中不乏有些人脑子一热什么也没有筹划，就开始养土鸡了。其实对于大多数养鸡人来说，养好鸡已经不是什么问题，但是有一个问题，也是关乎养鸡成败的问题，那就是销路。
有些养殖土鸡的人，先前没有做好调查，不知道当地对土鸡消纳量，以及喜欢的土鸡品种，如果盲目够苗，很有可能要遭受当头棒喝。笔者见过一些养殖土鸡的养殖户到土鸡快出栏了才忙着去找销售渠道，短时间找不到稳定的销售渠道，当地鸡贩子又趁机压价，这样养殖土鸡肯定要赔。
那养土鸡没有销路就要自认栽吗？其实也不然，任何事情只要你肯用心都会收到意想不到的结果，养殖土鸡也一样。
在决定开始养土鸡前，一定要先调查当地市场，看哪些品种的土鸡更受欢迎，土鸡的消纳量大概占有多少，最重要的就是找好稳定的销售渠道，如果做好以上工作那养殖土鸡已经成功了一大半。
一般养殖户卖鸡最常见的方式就是通过鸡贩子上门来收购，这样的利润很少，特别是土鸡如果采用这种方式卖，利润压榨的更薄弱。
其实养殖户可走出去，到当地的农家乐、餐馆、酒店等餐饮场所推销自己的土鸡，不要怕麻烦，只要跑的地方多，一定要找到不少买家。这些地方是固定的消费群体，需要时一个电话就打来了。通过这种方式售卖的鸡利润会高出不少。
有条件的话一定要给自己的土鸡打造商标，只有拥有品牌的土鸡才能更好的传播，有助于吸取更多消费者，品牌出来了也就赚的钱多了。
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